導(dǎo)讀，今天小編就來說說關(guān)于土豆塊炒肉做法要放什么?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!土豆塊炒肉做法要放什么土豆洗凈切塊，放水里浸泡待用。瘦肉解凍切成片狀，然后加少許....

，今天小編就來說說關(guān)于土豆塊炒肉做法要放什么?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

土豆塊炒肉做法要放什么

土豆洗凈切塊，放水里浸泡待用。瘦肉解凍切成片狀，然后加少許鹽和淀粉調(diào)勻鍋中入油燒熱后倒入肉片，炒至看不到紅肉后盛到盤子里待用。鍋中加入沒過土豆的水（也可以多加點(diǎn)水，取決于想要的軟爛程度），倒入土豆，中火，蓋上鍋蓋，煮至收湯汁。倒入肉片，翻炒，加入鹽，胡椒，味精，香蔥，美味出鍋啦！,