導讀國內外千余家企業參展，美食盛會在莞開幕！10月16日，“味自東來，保莞有料”第六屆中國國際食品配料博覽會（簡稱“食博會”）在東莞·廣東現代國際展覽中心開幕。....

國內外千余家企業參展，美食盛會在莞開幕！

10月16日，“味自東來，保莞有料”第六屆中國國際食品配料博覽會（簡稱“食博會”）在東莞·廣東現代國際展覽中心開幕。會議正式發布農產品食品化工程中央廚房（預制菜）產業十大行動，從智力支撐、金融保險、人才培育、科研成果轉化、品牌建設等十大方面，進一步推動中國食品配料產業化及創新發展，提升中國農產品、食品企業的品牌競爭力和國際影響力，為企業搭建信息、技術和貿易合作的國際性平臺。

本屆食博會由農業農村部農業貿易促進中心（中國國際貿促會農業行業分會）主辦，廣東省農業農村廳、東莞市人民政府支持，廣東省農業對外經濟與農民合作促進中心、東莞市農業農村局、中國國際貿易促進委員會東莞市委員會協辦。

走進本次食博會現場，各類都食品、配料琳瑯滿目：寧夏枸杞、山西小米、平遙牛肉、賀蘭山東麓葡萄酒、湖南辣椒醬、河北槐茂甜面醬、安徽山茶油、沃野藏豬、達瓦曲珍松茸…一場展品豐富、客商云集、玩法新奇的美食盛宴在東莞正式“開席”了。

據介紹，本屆食博會在東莞以線上線下融合的形式舉辦，有全國29個省份以及德國、丹麥、俄羅斯等16個國家和地區的企業參展。其中，1000家企業參加線上，600多家企業參加線下；線下東莞3萬平方米主會場，線上香港、日本兩個分會場。

本屆食博會分設鄉村振興專區、國際專區、國貿基地企業專區等超10個展示展銷專區。線下展會從10月16日到18日共三天，并同期舉辦10場主題活動，邀請了多位政府部門負責人、知名專家學者、行業領軍企業代表，共商農業貿易高質量發展、食品及配料行業發展趨勢、促進鄉村振興等話題，各大活動同臺競技，在美食和知識的碰撞下，將為與會者帶來滿滿三天的“頭腦風暴”。

值得一提的是，食博會連續兩屆在東莞舉辦，打破了該博覽會的歷史紀錄。作為第六屆食博會的東道主，屆時將有36家本土食品配料企業參展，與此同時，1000平方米融入東莞鄉村振興VI元素的東莞展區將驚艷亮相。在鄉村振興展區，東莞對口幫扶韶關、揭陽、銅仁等地的110多種（個）農副產品齊亮相。

【記者】施美

【攝影】何綺瑩

【作者】 施美；何綺瑩

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

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