導讀Hi，早上好??生活因忙碌而充滿生機活力~早餐來份南昌炒米粉配了份肉沫蒸蛋.就因為溫水不夠了懶得去燒…添加了點涼水一起下鍋蒸…出乎意料的事情發生了雞蛋蒸出了....

Hi，早上好??

生活因忙碌而充滿生機活力~

早餐來份南昌炒米粉配了份肉沫蒸蛋.

就因為溫水不夠了懶得去燒…添加了點涼水一起下鍋蒸…

出乎意料的事情發生了

雞蛋蒸出了蜂窩狀態

不過口感還是能接受的了.

ps：記住了蒸雞蛋必須要溫開水下去蒸哈~

依然是最愛的蘿卜干

南昌炒粉炒炒好了！哇，看著就好喜歡吃的哦！

先把肉青菜炒熟盛出來…最后粉加下來，加點生抽少量老抽調味即可了，什么鹽都不需要了！

準備好炒粉的料，豬肉，蒜，姜，剁辣椒，蘿卜干，青菜

泣干水份備用

涼水中沖洗干凈米糊

煮到約10-15分鐘，粉煮軟后，筷子可以輕輕掐斷就可以了

中途來回用筷子挪動一下，以免粘鍋底

水位必須要蓋過粉的量

江西南昌米粉（干）準備一小把，燒開水放下去煮…