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發(fā)布時(shí)間:2024-11-24閱讀(18)
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關(guān)鍵詞:肉桂 香料 殺菌 驅(qū)蟲(chóng)
肉桂的故事
肉桂屬于樟木樟科植物,肉桂的樹(shù)皮常用來(lái)做香料,也就是我們常叫的“桂皮”。原產(chǎn)于中國(guó),著名的“中國(guó)肉桂之鄉(xiāng)”有廣東省高要市、羅定市、郁南縣和廣西梧州市藤縣、防城港市等地方,在越南、印尼、老撾以及印度等地方也有種植。肉桂植物是非常容易生長(zhǎng)的熱帶植物,在非常貧瘠的土壤中也能存活,能適應(yīng)各種營(yíng)養(yǎng)水平的土壤。肉桂樹(shù)在花盆中種植很簡(jiǎn)單,只需要保持土壤輕微干燥,肉桂植物就可以在沒(méi)有特殊照顧的情況下長(zhǎng)盛不衰。

肉桂棒和粉末
種植肉桂樹(shù)可以帶來(lái)三大好處:第一是肉桂作為一種常見(jiàn)的香料,因其烹飪用途而聞名,可以為您的家常美食增香加味;第二是肉桂磨成粉末具有殺菌作用,將肉桂粉末倒入溫水中,浸泡一整夜后,噴灑在植物根莖葉及生長(zhǎng)的土壤上,防止真菌破壞小幼苗,同時(shí)作為生根劑可促進(jìn)根部生長(zhǎng);第三由于肉桂樹(shù)強(qiáng)烈的肉桂味,可以使害蟲(chóng)遠(yuǎn)離我們的家園,如果家中有螞蟻和蚊蟲(chóng)等害蟲(chóng)問(wèn)題,肉桂可以起到很好的威懾作用,阻止它們的進(jìn)入。
下面我們?yōu)榇蠹姨峁┝艘环萑绾卧诩铱茖W(xué)種植肉桂樹(shù)的指南:
盆栽肉桂植物播種
肉桂繁殖最簡(jiǎn)單和廣泛采用的方法就是通過(guò)種子播種,肉桂種子壽命極短,不能接受太陽(yáng)暴曬和長(zhǎng)期存放。在肉桂樹(shù)中采集種子,在陰涼處清洗并干燥,隨后立即用混合有堆肥或老化肥料的優(yōu)質(zhì)土壤在苗圃盆栽中或在聚乙烯袋中來(lái)育苗,保持育苗環(huán)境的濕潤(rùn),使用地膜覆蓋防止水分的流失。種子需要埋在花盆或聚乙烯袋中土壤1.5厘米的深度。肉桂種子發(fā)芽大約需要20天,放置3個(gè)月后,即可開(kāi)始移植幼苗到更大的花盆中。如果您覺(jué)得育苗具有挑戰(zhàn)性,可以從當(dāng)?shù)孛缙詧@中購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的苗。

盆栽肉桂育苗
盆栽肉桂花盆大小要求
肉桂植物的花盆長(zhǎng)寬高應(yīng)至少為50×50×50cm,并帶有足夠的排水孔。只要您提供足夠大的盆用于肉桂根部發(fā)育,肉桂植物就會(huì)在花盆中很好地生長(zhǎng)。
盆栽肉桂土壤和澆水要求
盆栽土壤選擇:優(yōu)質(zhì)混合堆肥或老化肥料與泥炭蘚、可可泥炭混合。
在選擇使用可可泥炭的情況下,在澆水時(shí)注意避免過(guò)度浸泡,潮濕的土壤對(duì)根部根本沒(méi)有好處,對(duì)于大多數(shù)盆栽植物而言,這都是事實(shí),但對(duì)肉桂樹(shù)尤其要格外注意。選擇一個(gè)排水性能和透氣性能良好的容器或花盆,定期給植物深層澆水,給肉桂樹(shù)澆水的頻率取決于季節(jié)。例如,夏天需要多澆水,而在冬天則需要少澆水。給肉桂澆水時(shí),用水輕輕澆透花盆,并且在花盆表層5cm土壤變干之后再次澆水,澆水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致根腐病泛濫。肉桂土壤的pH值范圍應(yīng)保持在4.5~5.5之間。
盆栽肉桂光照和溫度要求
肉桂植物對(duì)光照條件要求特別高,每天至少需要12個(gè)小時(shí)的光照,在光照條件不足的地區(qū)可以考慮使用光照燈。當(dāng)您所在地區(qū)的溫度低于20°C時(shí),最好將肉桂盆栽移植到室內(nèi)種植。肉桂樹(shù)在室內(nèi)適宜的光照和溫度條件下,可生長(zhǎng)到1.2~1.5m的高度。
盆栽肉桂施肥須知
盆栽肉桂植物在生長(zhǎng)過(guò)程中需要提供足夠的營(yíng)養(yǎng),以防治病害使其健康生長(zhǎng)。
肉桂植物對(duì)施肥的頻率要求并不高,一年四季只需定期施用少量的有機(jī)肥即可,魚(yú)基或通用有機(jī)肥料是肉桂的最佳選擇。在冬季,植物生長(zhǎng)速度變緩,因此在該季節(jié)減少施肥量。此外,每年往花盆中添加或更換2~3次堆肥或老化肥料。

給肉桂樹(shù)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
盆栽肉桂養(yǎng)護(hù)須知
在室內(nèi)種植肉桂植物,花盆應(yīng)具有排水孔且土壤保持輕微酸性,將盆栽放在窗臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)上,讓植物在白天能充分接受光照。
從春季到秋季每?jī)芍軐?duì)樹(shù)施肥一次,添加水溶性植物性肥,在冬季停止施肥。如果室內(nèi)空氣干燥,則偶爾用噴霧瓶中的水對(duì)土壤進(jìn)行霧化。
留意粉虱,看起來(lái)像棉花碎片的害蟲(chóng)。如果出現(xiàn)粉虱,請(qǐng)使用Neem油溶液噴灑肉桂樹(shù),一周后重復(fù)一次處理。
肉桂植物不需要太多修剪,定期修剪病壞的分枝。大約2年后,如果主枝干長(zhǎng)得太長(zhǎng),則可以將其切短,以沿向內(nèi)的30度角切割肉桂主枝干時(shí),可使植物向外擴(kuò)散,盆栽肉桂樹(shù)保留約2m的高度即可。
盆栽肉桂采收
生長(zhǎng)3年的肉桂植物葉子似乎很硬并且樹(shù)皮變成棕色時(shí),代表肉桂樹(shù)已可以采收了。建議采收直徑1.2-5.0cm的肉桂樹(shù)枝,如果分枝較小,將沒(méi)有足夠的樹(shù)皮層。另一方面,大的樹(shù)枝由于很苦要用來(lái)制造肉桂油。收割時(shí),從每株植物中選擇4~6根健康的樹(shù)枝,并用細(xì)齒鋸將樹(shù)枝切成3.8至6.4厘米的大小。刮開(kāi)樹(shù)枝的外皮,直到看到下面的橙黃色層,即肉桂色。用鋒利的刀將肉桂色層剝下,然后在陰涼處晾干約1周,避免在陽(yáng)光下曬干肉桂棒,會(huì)破壞其原有風(fēng)味,這些干燥后的肉桂皮會(huì)呈卷曲形狀,就如您在超市或菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)時(shí)所看到的成品。

采收后干燥的肉桂棒
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