導讀醬牛肉你喜歡吃么？美味醬牛肉的做法，真的，超簡單！趕緊get一下吧！醬牛肉雖然好味，但是牛肉和這些食物不能隨便搭配著吃哦！食譜相克：牛肉與栗子相克：牛肉甘溫....

醬牛肉你喜歡吃么？美味醬牛肉的做法，真的，超簡單！趕緊get一下吧！

醬牛肉雖然好味，但是牛肉和這些食物不能隨便搭配著吃哦！

食譜相克：

• 牛肉與栗子相克：牛肉甘溫，安中益氣，補脾胃壯腰腳；栗子甘咸而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者并無矛盾；從營養成分看，栗子除蛋白質，糖、淀粉、脂肪外，富含維生素C，每100克中高達40毫克。此外，富含胡蘿卜素、B族維生素和脂肪酶。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。在我國古籍《飲膳正要》中也有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。

• 牛肉與紅糖相克：同食會引起腹脹。

• 牛肉與橄欖相克： 同食會引起身體不適。

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