當(dāng)前位置:首頁>美食>電壓力鍋煮粽子幾分鐘(用美的電壓力鍋煮粽子吧)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(34)
端午節(jié)假期馬上就要到啦,不少朋友抱怨商場的粽子沒有家鄉(xiāng)的味道。作為漢族的重要節(jié)日食品,粽子是中國歷史上文化積淀深厚,具有厚重的歷史感,深受人們的喜愛紅棗粽子屬于家常菜菜譜,主要原料是糯米、紅棗;工藝是煮。如何煮一鍋軟糯甜蜜,入口即化的粽子呢?美的電壓力鍋給你答案。
紅棗粽子的主料:糯米、紅棗;棕葉、豆沙、糖
紅棗粽子的做法:
1、 先將粽葉、紅棗、糯米分別泡兩個(gè)小時(shí)。



2、等米和粽葉都泡的差不多了,就可以包了,將粽葉折成圓錐狀圓錐的底部放顆紅棗,為了不漏米,也好看。


3、如果喜歡吃豆沙的,可以接著放豆沙,再放米,再放棗。cc喜歡吃純正的紅棗粽子,就沒有準(zhǔn)備豆沙。
4、在最后圓錐的直徑兩頭各放一課棗,然后把剩余的粽葉包過來。用濕馬蘭攔腰捆住。

5、生的粽子就包好了,不少妹紙埋怨好不容易學(xué)會了包,煮并不是件容易事,時(shí)間太短米不夠軟糯,浸泡的時(shí)間長,煮出的粽子賣相差,還漏米,粽子五分包、五分煮熟。選擇一口好鍋很重要。美的電壓力鍋不僅是燉肉、豬蹄的好選擇,煮粽子更是當(dāng)仁不讓。
6、美的電壓力鍋選取燉肉檔,手握鍋蓋手柄,平放至限位邊,然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋至扣合位置,并聽到“咔嚓"扣合聲將限壓放氣閥撥到“密封”位置,并檢查浮子閥是否落下,30分鐘,軟糯香甜的粽子就出鍋了。



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