導(dǎo)讀大家好，今天繼續(xù)來跟大家分享烘焙食譜，也是營(yíng)養(yǎng)早餐——吐司布丁，布丁大家一定不陌生，以牛奶和雞蛋作為主要食材，經(jīng)過烘烤而成的小甜品，吃起來嫩嫩滑滑的，很香甜....

大家好，今天繼續(xù)來跟大家分享烘焙食譜，也是營(yíng)養(yǎng)早餐——吐司布丁，布丁大家一定不陌生，以牛奶和雞蛋作為主要食材，經(jīng)過烘烤而成的小甜品，吃起來嫩嫩滑滑的，很香甜，奶香味兒，特別好吃，類似于蛋撻里面包的餡兒，布丁最大的好處就是做法簡(jiǎn)單，又好吃，在甜品中算是特別不需要技術(shù)含量，也不費(fèi)時(shí)間的了，所以深受烘焙新手的喜愛。

我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基礎(chǔ)上加入了一些淡奶油，這樣吃起來口感更醇厚，把做好的吐司切成小塊泡進(jìn)布丁液中一起烘烤，就得到表面焦脆的吐司和中間滑嫩的布丁，搭配起來吃簡(jiǎn)直絕了，而且沒有任何技巧，材料混合后攪合攪合，入爐烘烤即可，早晨起床先烤這個(gè)，再做其他的，早餐準(zhǔn)備就緒了，布丁也烤好了，豐盛，營(yíng)養(yǎng)，美味。

好啦，我下面就來介紹一下這款超級(jí)簡(jiǎn)單又好吃的吐司布丁具體的用料用量以及制作方法，喜歡的朋友可以試試，真的很好吃，我兒子一個(gè)人就可以吃一碗。

【用 料】

吐司2片，牛奶150克，雞蛋1個(gè)，細(xì)砂糖18克，淡奶油100克，椰蓉適量

【制作方法】

1.準(zhǔn)備牛奶，淡奶油，雞蛋打入碗中同時(shí)加入細(xì)砂糖，吐司切成小塊，大小不限，一片吐司我切了9塊

2.雞蛋打散，細(xì)砂糖基本融化，加入牛奶和淡奶油充分?jǐn)噭?/p>

3.做好的布丁液過篩倒入烤碗中，一半高度即可，太高了烤不透（配方用量我做了兩碗）

4.切好的吐司擺在布丁液中，有泡進(jìn)去的部分也沒關(guān)系

5.烤箱提前預(yù)熱，180度，中層烤25分鐘

6.出爐，好香呀，表面撒點(diǎn)椰蓉就可以開吃了

7.表面焦脆，中間甜嫩，特別好吃，試試吧

好啦，今天的食譜介紹就是這樣，掰掰～

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