導讀，我來為大家講解一下關于原湯牛腩河粉?跟著小編一起來看一看吧!原湯牛腩河粉牛骨頭反復沖洗后，冷水下鍋加料酒焯水，然后取出洗干凈后，放入鍋內開始熬湯，鍋內加料....

，我來為大家講解一下關于原湯牛腩河粉?跟著小編一起來看一看吧!

原湯牛腩河粉

牛骨頭反復沖洗后，冷水下鍋加料酒焯水，然后取出洗干凈后，放入鍋內開始熬湯，鍋內加料酒，姜。大火煮開后轉小火慢熬河粉冷水浸軟后備用香菜洗干凈切末備用煮一鍋開水，燙河粉，燙熟取出瀝干水分備用，我燙了2.3分鐘干凈的碗內加入鹽，然后加入熬好的湯，放入河粉河粉放入碗內，取幾塊骨頭放在粉上，加香菜點綴,