導讀親愛的朋友們，你們準備好做個大廚？這里有一道蘇菜家庭版——鹽水蝦，它只需要幾分鐘就能做成，口味鮮美，適合一家人共享。準備材料：新鮮蝦，白酒、鹽、濕淀粉、麻油....

親愛的朋友們，你們準備好做個大廚？

這里有一道蘇菜家庭版——鹽水蝦，它只需要幾分鐘就能做成，口味鮮美，適合一家人共享。

準備材料：新鮮蝦，白酒、鹽、濕淀粉、麻油，以及一小撮蔥、姜片、蒜頭碎。

做法：

1.將蝦洗凈，加入適量白酒、鹽、濕淀粉，攪拌均勻，腌制10分鐘；

2.鍋中熱油，放入蝦和蔥姜蒜碎，煸炒至蝦變黃，加入麻油，快速翻炒均勻；

3.將蝦放入盤中即可裝盆上桌，品嘗新鮮美味的鹽水蝦!

那么，你還等什么？趕緊動手試試吧，讓你的家庭更美味！