當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>南瓜怎么才能蒸的粉粉糯糯(1斤南瓜1斤面粉這樣簡(jiǎn)單一蒸)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(24)

說(shuō)到發(fā)糕,相信大多數(shù)的朋友都吃過(guò),也大多數(shù)的朋友只吃過(guò),但不知道它是怎么做出來(lái)的!發(fā)糕的話,比較出名的應(yīng)該要數(shù)紅糖發(fā)糕了,其實(shí)發(fā)糕的做法很多,用料也很多種,但總的來(lái)說(shuō),發(fā)糕做法都是挺簡(jiǎn)單的!這期的美食教程,天健美食坊就準(zhǔn)備給大家分享一道簡(jiǎn)單美味的【南瓜發(fā)糕】做法,喜歡吃發(fā)糕的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注,我每天都會(huì)更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會(huì)是你想學(xué)的菜肴噠!

在開(kāi)始正式制作之前,我們首先需要準(zhǔn)備以下食材:老南瓜500克,低筋面粉500克,紅棗適量,純牛奶1盒,酵母8克,白糖15克

第一步:將南瓜去皮后,切成薄片,然后放到鍋里蒸熟,蒸熟后用湯匙,將蒸熟的南瓜壓碎成南瓜尼,然后加入15克白糖,8克酵母,攪拌均勻!

第二步:將面粉倒入大容器里面,再將南瓜泥倒入容器里面,加入250毫升的純牛肉,用筷子攪拌均勻,然后用個(gè)盆子蓋起來(lái),醒發(fā)半個(gè)小時(shí)!

第三步:醒發(fā)半小時(shí)后,我們的面糊會(huì)變得比較蓬松,這時(shí)用筷子攪拌一下,稍微的放一點(diǎn)氣,托盤(pán)表面刷一層油,然后將面糊轉(zhuǎn)移到托盤(pán)里面,接著震一震托盤(pán),把面糊震平,蓋上盆子再醒發(fā)15分鐘,接著把紅薯擺到面糊的表面,怎么好看怎么擺!

第四步:起蒸鍋,等蒸鍋上汽之后,將我們裝有南瓜面糊的托盤(pán)放入鍋中,大火蒸20分鐘,然后燜5分鐘即可!

出鍋后,發(fā)糕倒扣出來(lái),用刀切成小塊,這樣一道口感蓬松,香糯可口的【南瓜發(fā)糕】就制作完成了,喜歡的朋友們就跟著做來(lái)試試看吧,保證這個(gè)味道不會(huì)讓你失望的!

好啦,朋友們!這期的美食教【南瓜發(fā)糕】就分享到這里!如果你在閱讀本文教程的過(guò)程中,有看不明白的步驟,請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給我留言,我看到后會(huì)馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享!當(dāng)然了,如果你喜歡這道菜,又暫時(shí)沒(méi)時(shí)間做的話,也可以先把本文收藏起來(lái)哦!
我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見(jiàn)吧!
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