導(dǎo)讀西紅柿中含有豐富的維生素和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)婦吃西紅柿能夠很好的補(bǔ)充身體需要的物質(zhì)，調(diào)養(yǎng)好在分娩期間大量失血的身體并盡快恢復(fù)身體健康，下面來(lái)看一下這道西紅柿瘦....

西紅柿中含有豐富的維生素和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)婦吃西紅柿能夠很好的補(bǔ)充身體需要的物質(zhì)，調(diào)養(yǎng)好在分娩期間大量失血的身體并盡快恢復(fù)身體健康，下面來(lái)看一下這道西紅柿瘦肉湯的做法！

原料：

豬瘦肉100克，番茄250克。

調(diào)料：

菜油10克，鹽3克，蔥花5克，排骨湯200克。

做法：

1. 將豬肉切成小薄片，加少量鹽攪拌;將番茄洗凈，切成桔瓣?duì)畹膲K。

2. 鍋內(nèi)先放少許油，再放排骨湯燒開后，放入肉片，稍煮一會(huì)，放入番茄，燒開撒入蔥花即可。

營(yíng)養(yǎng)小提示：

西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調(diào)理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質(zhì)尤其適用于順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)需求。