導(dǎo)讀在日常生活中，很多地方過(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)包餃子吃，但是餃子煮的不好就容易粘鍋或者破皮，非常影響食欲嗎？你知道怎么煮速凍餃子才不會(huì)破皮嗎？今天就給大家分享一招煮凍水....

在日常生活中，很多地方過(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)包餃子吃，但是餃子煮的不好就容易粘鍋或者破皮，非常影響食欲嗎？你知道怎么煮速凍餃子才不會(huì)破皮嗎？今天就給大家分享一招煮凍水餃的小竅門，解決了很多家庭困擾的一個(gè)難題。下面就來(lái)看看如何煮凍水餃不粘鍋不破皮的方法吧！

煮凍水餃的小竅門

冰箱里剛拿出來(lái)的凍水餃不知道該怎么煮菜不會(huì)破皮嗎？教你一招，先準(zhǔn)備一碗水，將冰凍的水餃放在容器里過(guò)濾一遍。凍水餃放在容器里放半分鐘之后再將它撈出來(lái)。因?yàn)楸鶅龅乃湵容^干燥，煮之前用水洗一遍可以防止煮水餃時(shí)破皮。

然后準(zhǔn)備一鍋熱水，往鍋里倒入一勺的食用鹽。煮水餃時(shí)往水里加入一些食鹽，不僅能防止水餃會(huì)破皮，而且可以讓煮出來(lái)的水餃味道更佳鮮美。煮餃子之所以用熱水不用冷水也是為了防止凍水餃放在鍋內(nèi)煮時(shí)會(huì)粘鍋。

接著把凍水餃倒入鍋內(nèi)，并且將大火調(diào)至小火煮一煮。煮餃子時(shí)將大火調(diào)至小火煮是為了防止餃子在沸水中破皮。

最后把煮熟的餃子撈出來(lái)，配上一碟醋吃起來(lái)非常爽。

看完這個(gè)生活小竅門，凍餃子不知道該怎么煮才不會(huì)破皮不粘鍋嗎？趕緊學(xué)會(huì)這招，煮凍餃子時(shí)水里加點(diǎn)它，煮出來(lái)的餃子不僅不破皮而且還不粘鍋，解決了很多家庭的困擾。煮凍餃子不粘鍋不破皮的小竅門，你學(xué)會(huì)了嗎？如何覺(jué)得實(shí)用記得轉(zhuǎn)發(fā)給身邊人，幫助更多有需要的人。