導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。美食應(yīng)該是從小到大都不會(huì)變得喜愛了啊，讓人難以忘懷。夏天的這段時(shí)間里面，天氣變得越來越熱，大....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

美食應(yīng)該是從小到大都不會(huì)變得喜愛了啊，讓人難以忘懷。夏天的這段時(shí)間里面，天氣變得越來越熱，大家在注意防曬防中暑的同時(shí)，也要多喝些美味的湯，補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。其中，我們大廚做的那道蘿卜絲雞蛋湯更是讓我飲食很深，湯鮮味美，讓人很是喜歡。

做好了的蘿卜絲雞蛋湯一端出來，香氣就散發(fā)出來了，聞著就讓人很有食欲，吃的時(shí)候搭配些醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬，味道更棒。接下來，我們就簡單地跟大家說一說夏天，建議學(xué)會(huì)這款營養(yǎng)美味的蘿卜絲雞蛋湯，鮮美可口，做法簡單。

美味的蘿卜絲雞蛋湯

食材：蘿卜、雞蛋、桃園建民香菇夾饃醬、蔥姜、香菜、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材準(zhǔn)備一下，把蘿卜仔細(xì)沖洗干凈，去掉外皮等雜質(zhì)之后，切成蘿卜絲；

2、接下來，把雞蛋打入干凈的碗里面，加入一點(diǎn)鹽和溫水，攪拌均勻，做成雞蛋液；

3、接著，把蔥姜洗凈，去掉雜質(zhì)，切成蔥花和姜末；把香菜擇洗干凈，切成香菜碎；

4、然后熱鍋燒油，放入姜末炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成塊后盛出來；

5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入蘿卜絲，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬，翻炒均勻；

6、倒入適量的高湯，燒開后轉(zhuǎn)為小火，倒入炒好的雞蛋，加入適量的胡椒粉、鹽，攪拌均勻，最后撒些香菜碎點(diǎn)綴；即可；

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