導讀簡單的菜就要簡單做，做那么復雜干什么？菠菜沖洗干凈，菠菜的根也好吃。準備適量的干辣椒段、幾粒花椒不喜歡可不放、大蔥、鹽和雞精。起鍋燒水，水微開放入菠菜根煮至....

簡單的菜就要簡單做，做那么復雜干什么？菠菜沖洗干凈，菠菜的根也好吃。準備適量的干辣椒段、幾?；ń凡幌矚g可不放、大蔥、鹽和雞精。起鍋燒水，水微開放入菠菜根煮至五成熟加入菠菜葉，菠菜葉煮至八成熟撈出沖晾.記得要擰干水呵，另起鍋放油再加一點豬油.混合油是很好吃的。下干椒、大蔥略炒就可放菠菜了，翻炒幾下放鹽和雞精大火翻炒，調正鹽味出鍋裝盤。第一次發，望多多指教。