導(dǎo)讀超快手，營(yíng)養(yǎng)美味的美食深受大人小孩的喜愛(ài)哦Byleesa0809用料玉米淀粉30雞蛋3個(gè)鹽適量食用油18克白胡椒粉適量黑胡椒粉少量土豆220克醬油2克做法步....

超快手，營(yíng)養(yǎng)美味的美食 深受大人小孩的喜愛(ài)哦

By leesa0809

用料

• 玉米淀粉 30
• 雞蛋 3個(gè)
• 鹽 適量
• 食用油 18克
• 白胡椒粉 適量
• 黑胡椒粉 少量
• 土豆 220克
• 醬油 2克

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材

2、土豆切絲，盡量切細(xì)點(diǎn)。沖洗兩遍，加入雞蛋，淀粉，白胡椒粉，鹽，醬油

3、攪勻后，靜置10分鐘

4、熱油鍋至出油紋轉(zhuǎn)小火，倒入食材，將邊緣的土豆絲挪到蛋液內(nèi)，轉(zhuǎn)中火

5、蛋液邊緣開(kāi)始凝固時(shí)，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)中小火燜3分鐘，雙面各燜3分鐘，煎至金黃即可。(因?yàn)殁伜辖鸪村亴?dǎo)熱快，所以普通炒鍋請(qǐng)根據(jù)自身情況來(lái)定時(shí)間哦)

6、煎好的土豆絲雞蛋餅bling bling的，撒上少量的黑胡椒粉點(diǎn)綴下即可出鍋啦

7、咸香嫩口，美味

8、

9、擺拍下

10、

11、

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