當前位置:首頁>美食>酸辣熗炒蓮花白(我為奧運出食力)
發(fā)布時間:2024-11-30閱讀(24)

By 笑語流年

1、這首涼拌菜的所有食材如圖。

2、掰幾片蓮花白洗凈。

3、切成絲。

4、切少許胡蘿卜絲增色。

5、半根青椒切成絲。

6、準備少許大蒜碎和蔥絲。

7、蓮花白和胡蘿卜絲快速焯一下水。

8、焯過水的蓮花白和胡蘿卜絲過一下涼水,撈出來備用。

9、把處理好的蓮花白,胡蘿卜絲,青椒絲,蒜末,蔥絲放入一個大碗里。

10、用生抽,蠔油,白糖,鹽,雞精,香醋,香油,辣椒油調一個料汁。

11、把調好的料汁澆在食材上。

12、攪拌均勻。

13、這首清爽美味的快手菜—涼拌蓮花白就做好啦!
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