導讀大家好，我是幽蘭！一個喜歡研究美食的80后寶媽，每天都會與大家分享一道家常美食的制作方法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相學習和分享自己在制作過程....

大家好，我是幽蘭！一個喜歡研究美食的80后寶媽，每天都會與大家分享一道家常美食的制作方法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相學習和分享自己在制作過程中積累的經驗，為家人和朋友做出更營養健康的美食。

韭菜和豆腐營養豐富，一起炒出來就是一道可口的下飯菜，今天就跟大家分享一道家常韭菜炒豆腐。

做好的韭菜炒豆腐

準備食材:

韭菜 豆腐 青椒 紅椒

1.第一步:韭菜洗干凈，控干水分，切成段，準備一塊豆腐，切厚一點兒的片，青椒和紅椒切圈備用。

2.第二步:準備一個碗，加入適量淀粉，鹽，一品鮮，雞精，白糖，耗油，加適量水調成汁備用。

調好的汁兒

3.第三步:鍋燒熱加入適量食用油，加一點點鹽（豆腐有水，加鹽油不容易濺出來），把豆腐放進去用中小火煎，煎至兩面金黃。然后把調好的汁倒進去，加入青紅椒煮兩分鐘。

4.兩分鐘以后把韭菜加進來，翻炒均勻，出鍋裝盤即可。

好吃又下飯的韭菜炒豆腐就做好啦，是不是非常簡單呢？建議喜歡的朋友可以自己在家里做一次，真的很好吃。好了，韭菜炒豆腐的做法就分享到這里，如果你喜歡幽蘭的分享，就關注、轉發、點贊支持我吧，您的每一個贊都是幽蘭繼續創作的動力，感謝大家的支持，感恩你們的陪伴，謝謝大家！

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