當(dāng)前位置:首頁>美食>粘豆包怎么做才會(huì)更酥(用這個(gè)技巧做粘豆包)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(11)

每次下班到家一個(gè)人總不想做飯,便想做點(diǎn)既省事又營(yíng)養(yǎng)的早餐,放冰箱儲(chǔ)存吃的時(shí)候也很方便。喜歡吃粘豆包就做這個(gè)吧
By 就是愛享受

1、準(zhǔn)備食材,蓮子和紅豆,黑米和花生米提前泡一個(gè)晚上

2、紅棗去籽切成粒備用

3、黑米泡一夜后可以蒸熟也可以按照做米飯一樣煮熟,倒出備用

4、把泡好的紅豆,花生米,蓮子煮熟撈出。把紅棗粒,葡萄干,蔓越莓干,玉米粒全部食材拌勻

5、把煮熟的黑米倒入食材拌勻

6、撒上糯米粉和白糖再拌勻

7、全部揉成團(tuán)備用

8、把團(tuán)子放糯米粉中來回翻滾,使團(tuán)子裹粉均勻備用

9、把水燒開,在粘豆包下面放防粘油紙,上鍋蒸15分鐘至20分鐘左右

10、蒸好最好等涼點(diǎn)再拿出來,熱的會(huì)粘手

11、上面一層薄薄的糯米粉,涼透放冰箱,什么時(shí)間吃提前拿出來,做多就放冰箱速凍

12、現(xiàn)在上班帶一個(gè)足夠,下班到家吃隨時(shí)都方便,再備些給女兒帶上

13、涼透打包放冰箱就OK啦
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