導讀洋縣位于陜西省西南部，漢中盆地東緣，北依秦嶺，南靠巴山，東接佛坪、石泉縣，南鄰西鄉縣，西毗城固縣，北界留壩縣、太白縣，下面給大家分享一下到了洋縣要品嘗一下的....

洋縣位于陜西省西南部，漢中盆地東緣，北依秦嶺，南靠巴山，東接佛坪、石泉縣，南鄰西鄉縣，西毗城固縣，北界留壩縣、太白縣，下面給大家分享一下到了洋縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、洋縣面皮

面皮是漢中地區一種極普通的飲食，以洋縣的面皮為最。它以本地特產大米為主要原料，制作簡使，家家會做。面皮既是主食，吃兩老碗可以果腹，又似菜肴，具有獨特的美味，所以人人愛吃，久吃不厭。

2、洋縣菜豆腐

洋縣菜豆腐是陜西省漢中市洋縣的特色美食。菜豆腐稀飯是洋縣地區一種民間家常飯，雖然做的方法不復雜，但因取料方便，做工較細，好吃且富有營養，所以已成了當地待客的佳肴了。

3、馬暢漿水面

漿水面，在洋縣可算是家常便飯，但以“馬暢漿水面”最負盛名。吃時口感酸香味濃，菜脆而不綿，不塞牙。面條光、韌經嚼，猶如“皮條”。能開胃口，助消化。四季可作，老少愛吃。

4、華陽臘肉

華陽臘肉是陜西省漢中市洋縣華陽鎮的特產。熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，營養豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。

5、洋縣熬肉

熬肉既是洋縣人的家常菜，也是宴賓待客的代表菜。可以不會做菜豆腐，不會做面皮，但是不能不會做熬肉。

6、洋縣神仙豆腐

“神仙豆腐”使用天然植物作為原材料，做法質樸簡單，無任何添加，質感滑溜，入口清涼，味道微苦，通常切成細絲狀，佐以食醋、辣椒油等香辛料拌勻。味道麻辣酸香，輕快爽口，可謂“只品神仙，不見豆腐！”。

以上是給大家分享的洋縣的6道地方美食，味道都很不錯，到洋縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎洋縣的朋友給留言進行補充。

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