導(dǎo)讀外酥里嫩，鮮美誘人。By飯小胖00000用料魚1條洋蔥適量蒜適量姜適量火鍋底料一塊辣醬2勺生抽2勺醋1勺糖半勺鹽1勺啤酒1瓶做法步驟1、處理干凈的魚表面刷油....

外酥里嫩，鮮美誘人。

By 飯小胖00000

用料

• 魚 1條
• 洋蔥 適量
• 蒜 適量
• 姜 適量
• 火鍋底料 一塊
• 辣醬 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 鹽 1勺
• 啤酒 1瓶

做法步驟

1、處理干凈的魚表面刷油

2、烤箱230度20—30分鐘

3、洋蔥、姜、蒜、花椒、麻椒、辣醬、火鍋底料炒香

4、加入2勺生抽、1勺醋、半勺糖、一勺鹽，一罐啤酒煮開

5、錫紙盤加入喜歡的蔬菜以及烤好的魚，倒入煮開的料汁（洋蔥，藕片，金針菇，土豆條等）

6、錫紙烤魚盤蓋上錫紙蓋，再次放入烤箱180度15分鐘

7、烤好的魚撒上干辣椒和辣椒圈，用熱油淋一下，沸騰錫紙烤魚就做好了。

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