導讀立春時分，唯有春卷不可辜負。By時光深巷少女與喵用料越南春卷皮4個生菜2片黃瓜1/2個（小）胡蘿卜1/2個（小）櫻桃番茄2個水蘿卜1個草莓2顆蝦仁4個其他水....

立春時分，唯有春卷不可辜負。

By 時光深巷少女與喵

用料

• 越南春卷皮 4個
• 生菜 2片
• 黃瓜 1/2個（小）
• 胡蘿卜 1/2個（小）
• 櫻桃番茄 2個
• 水蘿卜 1個
• 草莓 2顆
• 蝦仁 4個
• 其他水果 任意
• 魚露 3湯匙
• 白砂糖 少許
• 檸檬汁 幾滴
• 小米辣 少許

做法步驟

1、各種蔬菜水果切絲或切片，蝦仁過水焯熟

2、越南春卷皮用溫水浸透后迅速鋪在砧板上，先擺放生菜、黃瓜絲和胡蘿卜絲在1/3出處

3、裝飾性的蔬菜水果卷在另一邊的1/3處

4、各種蔬菜水果依次卷起來即可

5、魚露、白砂糖、檸檬汁和小米辣混合均勻

6、水果洗凈切塊

7、擺放鮮花裝飾即可

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