當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>一個(gè)土豆怎么做才好吃不用油炸(土豆這樣做最好吃)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-09閱讀(15)
土豆這樣做最好吃,不用炒不用油炸,上桌連湯汁都不剩。
雞肉就喜歡這樣吃,搭配土豆一次一盤(pán),吃香了。

1、家人都愛(ài)吃土豆,不管怎樣做都覺(jué)得好吃,尤其愛(ài)吃雞肉燉土豆,多燉一些湯汁,無(wú)論是拌米飯還是拌面條都好吃。

2、今天是我和孩子在家吃飯,我和孩子一人一盤(pán)雞肉燉土豆拌面條,端上桌連湯汁都吃干凈了,味道太香了。
面條筋道,土豆綿軟入味,雞肉鮮美,吃一次還想吃。
下面看看詳細(xì)的做法:

3、先把雞肉焯水,清洗干凈后放入電壓力鍋,放幾粒花椒、一片香葉、一根大蔥、幾片蔥頭,蓋上鍋蓋,按排骨鍵,30分鐘就好。
我家燉肉總是喜歡用電壓力鍋,不用操心火候,不用擔(dān)心溢鍋,更不用操心肉燉爛了沒(méi)有,時(shí)間到,打開(kāi)鍋蓋,肉就會(huì)燉得酥爛。
沒(méi)有電壓力鍋,用電飯鍋也可以。

4、燉肉的時(shí)候,來(lái)準(zhǔn)備配菜,2個(gè)香菇,2個(gè)土豆,適量蔥蒜,半根紅辣椒,一個(gè)蔥頭,一根芹菜,一根蒜苗。
雞肉和香菇土豆搭配,燉出來(lái)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)好吃。

5、上面的蔬菜都切塊,雞肉燉熟后撈出來(lái)備用。

6、炒鍋里熱少量油,放入蔥蒜、紅辣椒炒香,然后放入雞肉和土豆、香菇,撒一勺鹽、幾滴味極鮮、一勺蠔油,翻炒均勻后倒入雞湯,大火燒開(kāi)后,關(guān)中小火慢燉。

7、土豆綿軟后,放入面條,蓋上鍋蓋,繼續(xù)中小火燉一分鐘左右。

8、最后放入蔥頭、芹菜、蒜苗,燉30秒鐘后,翻炒均勻出鍋。

9、這樣做的雞肉燉土豆面條,面條非常的入味,吃著鮮美不油膩。
我家就喜歡這樣吃雞肉燉土豆,土豆吸收了雞肉的鮮美,綿軟沙糯有味,我和孩子一人一大盤(pán)都吃完了,而且連湯汁都喝了。

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