導讀別總吃奧爾良烤翅了，這個比奧爾良烤翅還要好吃，做法也很簡單因為太好吃，所以不夠吃，我總躲在廚房角落里啃By張太太L用料中翅8個蔥2段姜3片蒜3瓣料酒1勺老抽....

別總吃奧爾良烤翅了，這個比奧爾良烤翅還要好吃，做法也很簡單 因為太好吃，所以不夠吃，我總躲在廚房角落里啃

By 張太太L

用料

• 中翅 8個
• 蔥 2段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 胡椒粉 小半勺

做法步驟

1、雞翅洗干凈，全部改刀劃開方便入味

2、所有雞翅放盆里，加蒜，蔥姜，生抽蠔油老抽，料酒。腌制

3、用手抓均勻，多按摩一會兒入味

4、上面鋪一層檸檬，蓋保鮮膜放冰箱冷藏2小時入味。

5、烤盤上放檸檬片

6、雞翅擺放在檸檬片上

7、入烤箱前刷一遍腌制雞翅的水

8、進烤箱，上下火200度30分鐘 先烤背面15分鐘 中途翻面烤另外一個面

9、最后是這個樣子，特別香～別只吃奧爾良烤翅了，試試這個，味道不輸奧爾良。

小貼士

全程沒有放鹽，腌料的味道夠，味道重的可以加一點點鹽 我期待你的作業

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