導(dǎo)讀山楂糕食材：山楂，冰糖做法：1.山楂洗凈切兩半去核備用。2.將山楂放入鍋中，加入適量清水，冰糖煮至熟透。3.將煮好的山楂放入料理機(jī)中打成泥狀，過篩。4.將打....

山楂糕

食材：山楂，冰糖

做法：

1.山楂洗凈切兩半去核備用。

2.將山楂放入鍋中，加入適量清水，冰糖煮至熟透。

3.將煮好的山楂放入料理機(jī)中打成泥狀，過篩。

4.將打好的山楂放入鍋中，小火熬制水分蒸發(fā)，用勺子盛起來甩不掉為宜。

5.趁熱裝入模具中，壓實(shí)，蓋上蓋子放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)，取出切塊即可。