導讀夏天荷花蓮藕蓮蓬的季節，就愛吃季節菜。現在的蓮藕，爽脆，清甜，這個季節吃蓮藕在適合不過了，By一笑＆而過用料蓮藕2節（小）姜絲適量蔥花適量白開水小半碗鹽小半....

夏天 荷花 蓮藕 蓮蓬的季節，就愛吃季節菜。現在的蓮藕，爽脆，清甜，這個季節吃蓮藕在適合不過了，

By 一笑＆而過

用料

• 蓮藕 2節（小）
• 姜絲 適量
• 蔥花 適量
• 白開水 小半碗
• 鹽 小半勺
• 雞精 小半勺

做法步驟

1、準備好食材，蓮藕去皮，（這次沒有買好 里面有點泥巴印，最好能切開看看）

2、蔥花，姜絲，蓮藕 白開水

3、油熱，放入姜絲

4、倒入藕片

5、給小半碗白開水，給小半勺鹽，小半勺雞精，炒1分半就好了

6、特別滑，脆，甜，家常美味

小貼士

炒蓮藕的時候加開水，蓮藕不會變黑。