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大學校園有哪些特色小吃(廣東高校美食圖鑒)

發布時間:2024-12-09閱讀(22)

導讀“所謂“食在廣州”,廣州可是美食天堂,跟團團一起來看看入圍“TOP食”盛典2018年中國高校食堂評選的部分廣東高校食堂吧!”民以食為天。這個學期,廣東的童鞋....

“所謂“食在廣州”,廣州可是美食天堂,跟團團一起來看看入圍“TOP食”盛典2018年中國高校食堂評選的部分廣東高校食堂吧!”

民以食為天。

這個學期,

廣東的童鞋們吃的可好?

1

華南農業大學

華南農業大學

是廣東高校中面積最大的大學

每棟教學樓的距離

芷園,據說這是華農最受歡迎的飯堂,共有三層,每一層都有自己的忠實擁躉,每到放學從教四出來人山人海一般的涌入,有扶梯的飯堂不要再高大上。

三樓的夜宵只有晚上才開,這也是華農夜生活最豐富的地方,與其他學校的夜宵不同,華農的夜宵最為濃烈,炒面、鹵味、燒烤應有盡有,每晚都在排隊。

西園,位于華山區,處在宿舍群中,離教學樓較遠。

華農西園3樓重新裝修后開業不久,江湖人稱:華農西園“大酒店”,環境裝修和空調都十分給力,有種食堂就叫別人家的食堂!

彭記牛骨粉

人氣最旺最吸睛的就是它的超大牛骨。除了滴飯卡,還支持掃碼支付,媽媽再也不用擔心我忘了帶飯卡~

牛骨被鹵煮得非常入味,拿起手套就開撕,牛骨鮮香入味,肉嫩味香,食肉獸的最愛~

再嗦一口桂林米粉,嗝~沒胃口的大夏天也能讓人吃下一大碗米線!

愛上好味魚

先上2張動圖感受一下,魚肉愛好者已經在這里淪陷。我可以為了它,從此拒絕外賣!

15元一份龍利魚 肉丸 青菜 米飯,一頓性價比太高,一個男生可以飽到扶墻,羨慕華農的學霸們~~

潘朵兒韓式料理

9-15元的韓式石鍋拌飯,雞肉石鍋米飯14元和迷你部隊火鍋16元,趕時間的時候慎點!下單排隊5分鐘,等取餐要20分鐘,有點絕望!

強推這碗部隊火鍋,里面有正宗的韓式辛拉面,還有超多配菜,微辣的湯底作為背景,紅遍半邊天

這里有老上海千里香餛飩、小米米、潘朵兒料理、愛辣酸菜魚…十五個檔口,十五種風味,任君挑選!

晚上宵夜時間

唱k 桌球室 露天燒烤 臺灣芋圓

同學聚餐的首選,可以說越夜也精彩!

晚上來一份清涼解暑的芋圓,涼爽冰沙 Q彈爽滑的芋圓,美味與顏值齊飛~多種口味任你選,甜得剛剛好!

2

華南師范大學

華南師范大學石牌校區

陶園、雍園、沁園三間飯堂

久負盛名,擁有超高的人氣

楠園

楠園飯堂就位于生活區南區,雖面積不大,但卻有足足3層樓可供大家選擇!!!

一樓的第一家便是煲仔飯,他們沒有辜負好位置,學生心目中的金牌必選煲仔飯當之無愧。

窩蛋牛肉煲仔飯,雖然蛋有點老,但勝在牛肉餅嫩得出汁,米飯也粒粒分明。

淡淡的咖哩香味,配合脆脆的飯焦,還配了一大盤青菜,重點是一份都不用10塊錢!!

每天學生未進食堂門就能先聞其香,“你的鐵板滑雞好了!”沉甸甸的鐵板端在手上,心情激動又澎湃。

鐵板滑雞飯,9塊錢,是每天售賣最多的口味,滿滿一盤雞啊,我敢說絕對比得上外面的 “雞大哥” 黃燜雞同學,不服來吃。

傳說中一塊錢一碗的喝湯圣地!

一塊錢你買不到吃虧,買不了上當。糖水真的只要一塊錢!最令人感動的是,它們的竹絲雞湯居然很像家里“老火靚湯” 的味道,可以,這很華師!

這里的三樓是不開放的,但如果你就此止步,就會錯過四樓這個神秘的領域,“這里的雞扒總是讓人意猶未盡啊 ”來自一個來晚了飯堂的同學的嘆息。

真的好羨慕住在這里的同學,生活區到處都是綠樹成蔭,我猜這里也是戀愛圣地吧,兩個人手牽著手,漫步在小樹林里,嘿嘿嘿。

翰園

要來翰園覓食,你不能錯過這幾個傳說中的美食:人氣最高的煲仔飯,總是大排長隊;被譽為“華師面食之首”清真牛肉拉面,其彈牙程度也是當仁不讓;燒臘雙拼飯的燒鵝烤得金黃通亮外焦里嫩,想起都流口水。

二樓的自選菜點更是豐儉由人,0.7元-5元不等,總有一樣是你的菜。

外菜莫入的清真餐廳,牛肉拉面總是最受歡迎的,他們的拉面都是現拉現煮,6塊錢一碗,性價比很高。

瘦肉雞蛋拉腸分量很足,撒上師傅自家熬制的醬油和辣椒,口感嫩滑,又不會太咸。

飯堂旁邊,還有一個溫暖的地方,叫服務部。

3

華南理工大學

華工的五山校區共設有七個學生飯堂

兩個教工飯堂

東區飯堂以大眾快餐

小炒菜肴和風味小食為主

另設煲仔飯、火鍋、甜品及夜市小炒等。

南區飯堂菜式則以廣粵風味為主

明檔菜式大多是現選現做

還有各式鹵水、扒類、砂鍋麻辣燙

西區飯堂共有四層

菜式品種豐富,能夠滿足不同口味

其中,飯堂四樓早上還提供廣式早茶

這里座椅很多是沙發,就餐環境很是舒坦

不少沒(翹)課的同學、周圍的大叔大媽

早上都會來這里點上一盅兩件

五樓就更厲害了

有包廂,有空中花園,

適合部門班聚聚會

常常是一桌難求的火爆

其他幾個飯堂的美味

就留待即將進入華工的你自己去尋覓吧

值得一提的是

華工五山校區有一套fashion的網絡訂餐服務

只需在手機下載華園U味app

就可以坐等餐品送到樓下了

4

暨南大學

暨大本部的食堂只有一個,但卻有三層。

一樓

一樓食堂主要提供各式各樣的大眾菜,雖都是些常見的家常菜,但從菜式賣相上來看搭配的還挺用心的,價格方面也超感人!

這道土豆燜白貝簡直讓人過目難忘,這種奇葩組合除了顏色好看以外,其他真的啥都夸不出來!

誰知道一口下去就被秒打臉!背后的廚師真的太心機,竟然默默放了紫蘇調味,這種清新又特別的味道和這炎炎夏日再適合不過啦!

配合不遠處糖水區的飲品吃起來會更棒喔!另外對米飯有要求的朋友可以移步到一二三窗口,那里有優質米飯提供~

一樓的面包、饅頭窗口也受到附近街坊阿婆阿伯的熱捧,長長的隊伍是對其口味的力證。

由于暨大校內不僅有居民區、還有暨大幼兒園、附小和附中,所以食堂也是對外開放的,每天都能在食堂里看到不少老人、小孩和學生一起排隊打飯。一般校外人沒有飯卡的話去各層樓的小賣部購買飯票就行啦。

二樓

二樓的環境與一樓差別甚微,這里除了大眾菜以外還有煲仔飯、粉面、西式漢堡套餐等等。

3塊2一盤的腸粉除了肉少了點,其他的還真不比銀記的差!

另外二樓深處還有個人氣餐區——南苑自選,可以說是整個二樓食堂的靈魂所在!

坐在古色古香的環境里就餐,從窗戶望出去則是另一番綠蔭濃郁的畫面,想想都覺得蘇胡~

自選區的另一邊則提供各式煲仔、焗飯、粉面......

三樓

三樓的環境明顯比一二樓的開闊明亮不少。

這里除了標配大眾菜以外,還有燒臘飯、鐵板扒飯,粉面、即點小炒、碟仔飯(有點類似南苑自選),感覺菜式比一二樓的精致一些,當然價格上也略高一些。

為了照顧諸多留學生與少數民族學生,暨大還專門設有清真食堂,位于一樓食堂的左邊,因為地方較小,所以冷氣也比隔壁食堂足一些。

這里的菜式口味略重一些,味道不似粵菜那么清淡。用餐過程中看到好幾個印度留學生結伴來這兒就餐.....

這配色乍一看是不是很有東南亞feel呢~

食堂管理中心

說完了暨大飯堂,還必須提下隱藏在食堂背后的管理中心!一踏入管理中心, 你會發現這里不僅有各種肉類蔬菜出售,還有N 1種調料和熟食,這分明就是個微型菜市場嘛!

竟然還有這種操作?忍不住腦補出大冬天與室友在宿舍打邊爐的畫面...

明湖樓

位于校內明湖旁的一家酒樓,路過時看到有不少學生在這里打包外賣,忍不住跟風買了一份13塊的梅菜五花肉拼苦瓜牛肉,試了下味道確實比飯堂的更好一些!

聽說這里還有早茶和宵夜供應哦,來之前還被暨大的熱心群眾強推了宵夜段的炒粉!話說這種下趟樓就能get到美食,胖起來也是分分鐘的事兒吧。

每個人的大學時光里,都有一條校門外的墮落街,它曾喂飽你20歲時饑餓的胃和心,暨大也不例外.....

小西門

吃膩了食堂或者厭倦排隊的時候,就改去小西門那換換胃口吧。小西門簡直就是進入吃貨世界的通道,那里有著各式各樣的小食店等你來翻牌。

迎面走來隊伍是柳州的螺螄粉,福建的沙縣小吃,武漢的熱干面,山東的煎餅,江西的瓦罐湯……

在這一排排的地方特色小食店里,絕對能找到你熟悉的家鄉味。吃完后再去附近的水果攤買些新鮮便宜的水果也是極好的!

石 牌 東

不遠處的石牌東更是暨大人的宵夜聚餐首選地兒,這條充滿生活氣息的路,記載了無數的特別時光,為友情振臂高呼,為愛情酩酊大醉……

阿強酸菜魚,可以說是暨南人的集體回憶了吧!記得以前祿鼎記、太二還沒出道時,石牌東上的阿強簡直就是酸菜魚界的扛把子;

木生火燒烤,社團聚餐或基友生日時,總會來這里大吃一頓,大喝一場;

還有常被辣到飆淚的蜀風流火鍋、湯鮮味濃的淼鑫豬肚雞、好吃不貴的實惠堅……這條煙火氣息十足的路,總有幾家你忘不掉的味道......

當然,暨大人的腐敗活動范圍遠遠不止石牌東,地理位置超優越的暨大上哪兒都是分分鐘的事兒。

5

中山大學

NO.1吃在東校

在中大的歷屆學子中,流傳著這么一句話“學在南校、玩在珠海、吃在東校、死在北校”,由此足以看出東校的餐飲水平。

中大東校區總共有“君城湖畔餐廳”、“一飯”、“二飯”、“清真食堂”和“四飯”五個(層)飯堂,再連上“GOGO新天地”貝崗兩個戰場。

君城湖畔餐廳

雖然相較一般飯堂這里的價格稍貴一點,但因為離教學樓和圖書館很近搶占了地理優勢,所以一到飯點就人滿為患。

既可以吃自選菜式,也可以來份扒飯或燒臘。豐儉由人,任君喜歡。

如果問“君城”最大的特色是什么,估計就是有個可以觀賞湖景的二樓。嚴格來說,二樓是教職工的專座,所以二樓的位置比一樓的閑置得多。

一飯&二飯&清真食堂

“一飯”(一樓)、“二飯”(二樓)和“清真食堂”(三樓)同屬同一棟樓。與“大名鼎鼎”的“GOGO新天地”隔路相望。

“一飯”的小籠包和蒸餃蠻好吃的,尤其是蒸餃,個頭小巧玲瓏,但肉餡的調味做得極好,再蘸點醋絕了,跟外面的PK也完全沒在怕~

面包柜里金黃誘人的面包也挺受人青睞~哪種最好吃,來推薦一下~

從一樓爬樓梯上去,便到了“二飯”。

“二飯”供應的菜式跟“君城”差不多。

這里最神奇的地方,估計就是“自動結算區”,把裝著自選菜的托盤放上去,自動計價,然后用校園卡自行付費即可,很“高科技”!

via 網絡

其實原理很簡單,就是盛菜的碗、碟等器具嵌入了芯片,放置在感應器上后,收銀機便會顯示菜肴的品種、數量和價格。

“二飯”還有一個“水吧”,主要供應奶茶、果汁、咖啡等等,偶爾可以來“小資”一下。

二樓再上一層就是“清真食堂”。能夠照顧不同宗教信仰學生的飲食習慣,我覺得學校是很體貼的。

雖然是為了服務少數民族的同學,但也吸引了不少本土同學的光臨。

四飯

在“魔法濕冷”的廣州冬天,“四飯”熱乎乎的煲仔菜就是救我一命的存在。

同樣是來晚了again,沒拍到什么菜品。發現多了一個公用的微波爐,冬天飯菜易涼,可以自行加熱,好感度up!

如果你想在中大東校區找到什么特別的菜,那么估計你會失望。其實中大的菜式跟其他學校的差不多,但味道相對更好。

對于在校學生,飯堂不會另外加收。已畢業的中大學子憑校園卡吃飯,學校會加收10%,外校人員統一加收30%,點好菜后再去專窗買飯票就可以了~

畢業不久就關了到現在也沒有重開的“三飯”

NO.2中大人的第二個飯堂

GOGO新天地

仗著在大學城生活的便利,不少人把GOGO新天地和貝崗當成是自己的第二個飯堂。

“GOGO新天地”三樓是最多美食扎堆的地方。

酸菜魚的人氣一直都很高

好評較高的是“阿具客家菜”,傳統的客家味道,消費不算高,菜式都上得臺面,很適合幾個朋友一起聚聚“改善伙食”。

招牌菜“阿具豆腐” ,小鍋底下會點酒精燈,豆腐里的肉餡有淡淡的胡椒味,吃起來暖暖的 。

“錦桂螺”算是這一塊最好吃的螺螄粉店了。吃貨妹有一個廣西同事,她認為這家的螺螄粉很正宗。

湯底很濃,很有味,微辣不會太辣,正好合胃口。面也很勁道,喜歡的人會覺得很爽口,喜歡螺螄粉的就去這家,味道肯定不會讓你失望。

除了商場里面的店,旁邊的東街美食廣場也是一番熱鬧的天地。

“秦人美食”的涼皮和肉夾饃大份又好吃。“太上吉”的牛骨粉也是分量實在。學生時代銀子不多,對出品分量大的,總會添幾分好感。

狀元食坊&一品天下

貝崗最火熱的時刻要從下午5、6點到晚上10點,從“狀元食坊”這一條巷子開始。

幾十米的斜坡里,烤串、小丸子、燒雞、烤生蠔、炒酸奶、小龍蝦...包羅萬象,應有盡有。一邊是翹首以待的食客,一邊是忙得不亦樂乎的老板,即使不是周末,晚上這里也是生意紅火。

如果你覺得這些還不夠,請移步到右側,靠近廣外的“一品天下”小吃街的巷子里。

外頭是來自天南地北的小吃門店,里頭則各種小攤點密集的排列在巷子兩側,只留出中間窄窄一條通道。下午5點開始,這里的生意已經開始燃爆了。

生蠔、烤雞、麻辣燙、蒸點…花樣百出,香味四溢,絕對讓你的選擇困難癥當場爆發。最重要的是,隨便挑個吃,價格也是不心疼。

推薦這里的山東煎餅,看色澤就饞得不行,餡料豐富,拿到手上,還熱乎乎的,咬上一口,薄脆酥脆,醬汁香到爆。

大叔的無名麻辣燙攤鋪,可選的食材很多,蘿卜、豆腐是每次必點....平常麻辣燙店有的都有,最主要的是他家的湯底格外好,吃的時候再撒一點蔥花味道更特別。

巷子里頭最熱鬧的要屬熱食了,炒飯、炒粉、牛雜、麻辣燙、烤雞,到處都是明晃晃的爐子,即使是在夏天,也抵不住想要每樣來一份的沖動。

比起其他其他肉食,炒粉和炒飯才是學生們最經濟的夜宵。7元的炒飯加蛋、7元的炒飯加點豆芽,再配一瓶冰可樂或者冰啤酒,簡直完美。

還有貝崗的兩大“標桿”——寶記糖水和一點點。就從來沒見過人少的時候。

6

廣東工業大學

大學城公認最好吃的飯堂,

一個是中大,另外一個就是廣工。

不少廣工人都發出過這樣的感慨:

“畢業很多年,仍然懷念學校的飯堂。”

廣工一飯裝修干凈整潔,大方舒適,

其中一樓的雞扒飯稱得上是網紅雞扒飯,

價格不到10元,但入口簡直銷魂~

廣工曾流傳過一個段子,

如果一個男生愿意為你排隊買鐵板雞扒意面,

那就做他女朋友吧!

廣工二飯美味的鐵板雞扒意面果然神助攻哈哈哈哈!

作為廣工飯堂顏值擔當的四飯,

裝修之后不僅環境高大上,菜品也很有吸引力~

二樓餐廳還可以喝早茶,十足的廣州味道有沒有!

7

廣東外語外貿大學

廣外有三個飯堂,

一飯叫風采園,二飯叫文采園,三飯叫博雅園。

連起名都讓人覺得很有文人氣質,風雅至極。

廣外大學城校區離商業區很近,

但飯堂依舊是大部分學生的選擇。

采園一飯二樓的涼面,清爽可口,

一份五塊錢,簡直是性價比之王!

二飯可謂是各地美食匯聚,

滿足各地同學的要求。

其中一樓的廣式點心、

涼皮、瓦罐煨湯等等,

都是熱門的菜式。

而三飯比較偏,男生會比較多~

投票入口

我們聯合舉辦的

“TOP食”盛典全國高校食堂評選活動,

現有尋找團餐錦鯉抖音SHOW

兩項有獎活動

等你來參加!

活動一:尋找中國團餐錦鯉

活動時間

2018年12月18日~2019年1月15號

獎品設置

抽獎參與方式:

活動期間,將寫有任意一篇“‘TOP食’盛典”的相關內容分享到朋友圈,并將朋友圈截圖發送至【團餐謀】訂閱號后臺,團團將在活動期間,每周隨機抽取多位錦鯉,送出豪華錦鯉大禮!

活動開始后,每周一波~

注:中獎名單會在【團餐謀】訂閱號后續內容中公布,大家記得留意哦!

(已參與18號文章留言互動的粉絲,同步計入抽獎活動當中。)

活動二:抖音SHOW 瓜分萬元大獎

活動時間

投稿時間

2018年12月25日—2019年1月7日

公布時間

2019年1月8日

活動規則

發布和高校食堂有關的短視頻,

題材不限,美食、搞笑、神器均可。

視頻15秒~1分鐘,長視頻更歡迎哦!

視頻發布時標題加上#top食盛典#話題,

并@團餐謀(抖音號:1840320338)

我們會評選優秀視頻,獲獎信息將于

2019年1月8日在微信公眾號“團餐謀”公布!

獎項設置

重要的事情說三遍:

現金、現金、現金大獎哦

注意事項

*參賽作品若存在侵犯他人著作權、肖像權等問題,由作品提供者自行承擔相關責任。

*投稿視頻將收錄到主辦方資料視頻庫,參賽選手保留對作品的署名權。

*在法律規定范圍內,本次活動最終解釋權歸主辦方所有。

本次活動最終解釋權歸【團餐謀】所有。

獎品圖片僅供參考,具體獎品請以收到的實物為準。

本文來源:玩轉廣州。

團餐謀(微信同號:團餐謀),中國首席團餐經營新媒體

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