當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>吃荔枝一定要注意這幾點(diǎn)(但你知道荔枝病嗎)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-09閱讀(23)
一提到荔枝,大家肯定會(huì)想到蘇東坡的“垂黃綴紫煙雨里,特與荔枝為先驅(qū)。海山仙人絳羅襦,紅紗中單白玉膚。不須更待妃子笑,風(fēng)骨自是傾城姝”。
現(xiàn)在正是荔枝上市的季節(jié),很多人大有“日啖荔枝三百顆”的氣概,一旦吃起來(lái)就完全停不下來(lái)。小敏也是同道中人,但是昨天卻因吃荔枝住進(jìn)了醫(yī)院。

昨天早上,小敏如往常一般,早上急急忙忙起床去上班。時(shí)間比較緊,也來(lái)不及吃早飯,看到有昨晚買的荔枝,所以就隨手吃了點(diǎn)。在地鐵乘車就發(fā)現(xiàn)自己頻頻出汗,以為是穿多了,并沒(méi)有在意。
開(kāi)晨會(huì)的時(shí)候,小敏出現(xiàn)心悸、頭暈、惡心等癥狀,于是趕忙請(qǐng)假去醫(yī)院。經(jīng)醫(yī)生診斷,小敏所患為荔枝病,也就是吃荔枝引起的低血糖。
我們吃荔枝的時(shí)候,吃到的甜味是因?yàn)?strong>荔枝中含有的果糖,大量的果糖進(jìn)入體內(nèi),會(huì)造成果糖轉(zhuǎn)移酶缺乏,人體可以直接吸收的能量是葡萄糖,果糖是無(wú)法直接吸收的,轉(zhuǎn)移酶缺乏就會(huì)造成低血糖反應(yīng)。而且荔枝中含有hypoglycin A 和MCPG,雖然含量很低,但是也能影響葡萄糖的生成,引發(fā)低血糖。

尤其是空腹也會(huì)造成低血糖,如果再空腹吃荔枝,低血糖發(fā)生的幾率也會(huì)增大。而且,荔枝的含糖量特別高,空腹吃荔枝,會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,有可能出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀。
荔枝吃多了有什么危害?1.容易發(fā)胖:大家都把可樂(lè)稱為肥宅快樂(lè)水,其實(shí)荔枝的含糖量比可樂(lè)都要多。每100g的荔枝含糖16.6g,每100g的可樂(lè)含糖10.6g,吃一斤荔枝相當(dāng)于喝750ml的可樂(lè)。
2.容易上火:俗話說(shuō):一顆荔枝三把火,荔枝屬于溫?zé)崾澄铮远嗔巳菀籽例l出血、口舌生瘡、流鼻血、口臭等等,也就是俗稱的上火。

3.影響血糖:其實(shí)這里的血糖,和上面提到的血糖不同,這里是指高血糖。雖然荔枝在水果中對(duì)血糖的影響只屬于中等水平,但是胰島功能退化的老人和胰島功能不太成熟的兒童,盡量少食用荔枝。
4.酒駕:荔枝儲(chǔ)存后,糖分會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生酒精。雖然酒精含量不高,但是如果在剛吃完荔枝后,馬上吹氣測(cè)試,還會(huì)顯示酒精含量超標(biāo)。酒精一般都只是停留在口腔內(nèi),所以兩三分鐘后再測(cè)試,一般會(huì)恢復(fù)正常。
一次吃多少荔枝合適呢?其實(shí)吃荔枝就跟喝酒一樣,有人一滴就醉,有人卻千杯不倒。這種差異是由每人體質(zhì)不同造成的,一般情況下,正常成年人一次性食用荔枝不超過(guò)300克,也就是10顆左右,如果患有糖尿病或上面提到的老人兒童,則盡量少吃。

雖然我們今天聊了這么多荔枝的缺點(diǎn),但是荔枝除了好吃以外,還是有很多優(yōu)點(diǎn)的。比如在李時(shí)珍的《本草綱目》中記載:常食荔枝能夠補(bǔ)腦健身,開(kāi)胃益脾補(bǔ)養(yǎng)元?dú)狻?/strong>其他書(shū)籍也有記載荔枝的種種好處,所以適當(dāng)食用荔枝還是有一定好處的。
好了,今天的分享就到這里,關(guān)注@小米聊健康,學(xué)習(xí)更多健康知識(shí)。#健康#
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