導(dǎo)讀By甜美風(fēng)景sw用料勝瓜1條洋蔥1個(gè)口蘑150g蘿卜1個(gè)黑木耳適量生粉1勺清水適量鹽少許菜籽油適量做法步驟1、準(zhǔn)備好需要的材料。2、勝瓜、蘿卜、口蘑、洋蔥切....

By 甜美風(fēng)景sw

用料

• 勝瓜 1條
• 洋蔥 1個(gè)
• 口蘑 150g
• 蘿卜 1個(gè)
• 黑木耳 適量
• 生粉 1勺
• 清水 適量
• 鹽 少許
• 菜籽油 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備好需要的材料。

2、勝瓜、蘿卜、口蘑、洋蔥切好，黑木耳泡發(fā)好切成小塊備用。

3、鍋中熱油放洋蔥炒香，逐一加入口蘑、黑木耳、蘿卜、勝瓜翻炒至變軟。

4、最后加入少許鹽、淀粉水勾芡即可盛出。

5、制作這道菜沒有添加太多調(diào)味料，保留蔬菜清爽的味道。

小貼士

這道是快手菜，炒制的時(shí)間不宜過長。

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