導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于家常雜菇煲如何做?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!家常雜菇煲如何做準(zhǔn)備好食材，菌類洗凈后去蒂切小塊備用，瘦肉洗凈切小，蝦米用開水凈泡一....

，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于家常雜菇煲如何做?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

家常雜菇煲如何做

準(zhǔn)備好食材，菌類洗凈后去蒂切小塊備用，瘦肉洗凈切小，蝦米用開水凈泡一會(huì)撈起備用，蔥切蔥花備用鍋內(nèi)放水大火燒開，放入各菇類過(guò)一下水撈起備用（能減少煲的時(shí)間，切記金針菇易熟不能過(guò)水太久）鍋內(nèi)加油放入瘦肉稍微炒一下把準(zhǔn)備好的砂鍋依次放入瘦肉菇類蝦米，加入水和適量鹽大火燒開轉(zhuǎn)小火悶十五分鐘，十五分鐘后熄火加入蔥花即可食用成品圖,