導讀，接下來我們就來聊聊關于奧爾良雞腿如何制作?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!奧爾良雞腿如何制作四個大雞腿，洗凈側邊開口剃出大骨，用刀背拍打至肉蓬松。放....

，接下來我們就來聊聊關于奧爾良雞腿如何制作?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

奧爾良雞腿如何制作

四個大雞腿，洗凈側邊開口剃出大骨，用刀背拍打至肉蓬松。放入蔥和姜絲，兩勺料酒，一勺生抽，奧爾良腌料。用手抓勻腌制二十分鐘以上，熱鍋冷油，先下雞腿有皮的一面，煎制兩面金黃倒一聽可樂。蓋蓋子中小火咕嘟到湯汁濃稠即可。成品圖成品圖,