導讀上周末做了肉末粉絲，很下飯哦，我在里面加了一點芹菜末，感覺還不錯ByMuseFood用料肉末50克芹菜幾根龍口粉絲1把鹽3克老抽5克蔥2根油15克料酒10克....

上周末做了肉末粉絲，很下飯哦，我在里面加了一點芹菜末，感覺還不錯

By MuseFood

用料

• 肉末 50克
• 芹菜 幾根
• 龍口粉絲 1把
• 鹽 3克
• 老抽 5克
• 蔥 2根
• 油 15克
• 料酒 10克
• 糖 5克

做法步驟

1、準備一些帶點肥肉的肉末

2、加入鹽、料酒、老抽拌勻

3、粉絲用溫水泡軟

4、濾干水分

5、鍋內加入油，加入肉末

6、先將肉末炒散

7、加入芹菜炒勻

8、再加入粉絲，可以在粉絲上再加一點油

9、加入老抽等調味，最后加入蔥花

10、很香哦

小貼士

粉絲用不粘鍋和筷子炒比較方便

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