導讀#我在頭條搞創作第二期#說起來“超級食物”，大概對營養有點了解的人都會想到它了，沒錯，就是奇亞籽今天要簡單介紹下的也是這位至今有3000多年歷史的人類食物，....

#我在頭條搞創作第二期#說起來“超級食物”，大概對營養有點了解的人都會想到它了，沒錯，就是奇亞籽今天要簡單介紹下的也是這位至今有3000多年歷史的人類食物，下面我們就來聊聊關于用金典純牛奶能做出來的美食?接下來我們就一起去了解一下吧!

用金典純牛奶能做出來的美食

#我在頭條搞創作第二期#

說起來“超級食物”，大概對營養有點了解的人都會想到它了，沒錯，就是奇亞籽。今天要簡單介紹下的也是這位至今有3000多年歷史的人類食物。

我記得奇亞籽是迄今為止被證明對任何人群沒有副作用的食物，蛋白質含量非常高，可以和牛肉媲美了。減脂的朋友完全可以把它當作牛肉的替代品。

除了高蛋白以外，奇亞籽還含有豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動，這也讓奇亞籽被莫名冠以腸道清道夫的美名，但這個實際上也是要看不同人群不同體質的，不能一概而論。

另外奇亞籽泡開以后會膨脹，像是奶茶里的爆爆珠一樣duangduang得很好玩。不過，第一次喝的人可能會不習慣，甚至有人說像是... ...鼻涕？它的這一特性，剛好給人以飽腹感的錯覺，傳達給胃部一個錯誤信號，告訴它我們可不止是喝了一杯水這么簡單哦，你看鼓鼓囊囊的全是營養哩。

奇亞籽，除了上面簡單介紹的一些好處以外，實際上它微量元素含量也很豐富，比如鈣含量、磷含量都比牛奶要高出好幾倍，而且還富含對人體有益的必須脂肪酸和多種抗氧化成分，說起來抗氧化，那就約等于抗衰老了唄。實際上單就補充蛋白質和促進腸道蠕動這兩點，就可以作為減脂控制體重的人常備食物啦。

對了，奇亞籽要用開水沖泡哦，不然會結塊。先舀一勺放到杯子里，然后倒入開水快速攪拌個一百圈，就能得到一杯膨脹的超級能量水啦