導讀，我來為大家科普一下關于洋蔥炒豬肝怎么炒最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!洋蔥炒豬肝怎么炒最好吃豬肝切薄片，用清水反復沖洗去掉血水，用白醋腌制....

，我來為大家科普一下關于洋蔥炒豬肝怎么炒最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

洋蔥炒豬肝怎么炒最好吃

豬肝切薄片，用清水反復沖洗去掉血水，用白醋腌制1-2小時（時間充足的話）再次洗干凈，控干水分，加入適量的生抽，老抽，料酒，鹽，白糖，生粉，芝麻油，花生油腌制10分鐘洋蔥洗干凈，切片，紅蘿卜去皮切薄片姜去皮切片，蒜頭拍扁去外衣，大蔥洗干凈切段，香蔥去頭洗干凈切小段下油熱鍋，放入洋蔥片和紅蘿卜片，翻炒至軟，加鹽翻炒撈起備用繼續下油熱鍋，7成熱，放入姜片，蒜頭和大蔥段爆香，放入豬肝大火爆炒變色約2分鐘，倒入洋蔥片盒紅蘿卜片，繼續翻炒約1分鐘便可,