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發(fā)布時(shí)間:2024-12-10閱讀(20)
人生里的很多情感都格外的微妙而美好。對(duì)于每一個(gè)母親來(lái)講,她永遠(yuǎn)記得自己的孩子第一次叫她“媽媽”是什么時(shí)候;她知曉你的第一顆乳牙在什么時(shí)候長(zhǎng)出來(lái);她了解你的喜怒哀樂(lè)和你喜歡的酸甜苦辣。

而作為每一個(gè)孩子,你也許不記得第一次送給“媽媽”卡片是在哪一個(gè)母親節(jié);你也許不記得第一次給她揉肩是什么時(shí)候;但是你一定會(huì)記得第一次跟著她學(xué)做的那道菜是什么。

對(duì)于我而言,這道菜就是黃瓜炒雞蛋。因?yàn)楹?jiǎn)單,也因?yàn)樽銎饋?lái)很快,所以它成了我在廚房里的第一道菜。后來(lái)媽媽每次不在家的時(shí)候,給爸爸做飯的責(zé)任就落在我身上,而這道黃瓜炒雞蛋也成了我和爸爸一起吃過(guò)的最多的菜。接下來(lái)我們來(lái)分享做法吧。

準(zhǔn)備食材:黃瓜、雞蛋、蔥花

1、將雞蛋放入碗中,打散攪拌,加入一點(diǎn)鹽。

2、先將黃瓜切成寬一些的塊狀,再將塊狀的黃瓜切成細(xì)片。


3、起鍋燒油,將準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中翻炒,之后盛出。

4、起鍋燒油,鍋中放入少量的十三香。

\5、將準(zhǔn)備好的黃瓜片放入鍋中翻炒。

6、撒入些許的咸鹽,不斷的翻炒。

7、將之前炒過(guò)的雞蛋放入鍋中,與鍋中的黃瓜一起翻炒。

8、撒入些許的味精,提味。

9、再將準(zhǔn)備好的蔥花撒入鍋中。

這樣一道很家常很簡(jiǎn)單的菜就做好了,希望你們喜歡!

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