導讀又到了楊梅時節了，滿大街賣楊梅，紅紅的楊梅看著就想吃。如果一次買的楊梅比較多，教您一個方法可以多保存幾天，而且吃起來別有風味。將洗凈的楊梅放入電飯鍋，加入適....

又到了楊梅時節了，滿大街賣楊梅，紅紅的楊梅看著就想吃。

如果一次買的楊梅比較多，教您一個方法可以多保存幾天，而且吃起來別有風味。

將洗凈的楊梅放入電飯鍋，加入適量冰糖，然后蓋好鍋蓋按下煮飯鍵就可以了。

這樣煮出的楊梅軟軟糯糯，入口即化，而且完全沒有酸味了。記得千萬不要加水，這樣放在冰箱冷藏室里可以多保存幾天。

但是人們都說楊梅里有小蟲子，到底有沒有呢？如果有的話該怎么辦？

楊梅里確實可能有小白蟲，它也是世間少有的“葷素搭配”的水果。

楊梅里的小蟲子其實是果蠅幼蟲。這是楊梅的傳統栽種中很正常的自然現象，一般連續下雨之后才可能會有小蟲子，而且幼蟲期的果蠅，吃下去對人體是沒有危害的，完全不用驚慌。

如果心里想著里面有小蟲子實在無法下口怎么辦？叫您一個小妙招，分分鐘搞定這些小蟲子。

剛買來的楊梅可以用涼開水加鹽，融化后用鹽水浸泡一下。浸泡十幾分鐘就能把小白蟲泡出來，而清水浸泡或流水沖洗，效果都不好。

而用鹽水泡楊梅，還有一個好處是：可以讓酸酸甜甜的楊梅，吃起來更甜而不澀口。

完全沒必要用面粉或者小蘇打、果蔬清潔粉來洗楊梅，這樣反而會破壞楊梅的一些風味。