家附近的這家六盤水羊肉館，是還沒上飛機就已經(jīng)例在必吃清單榜首的，下飛機后甚至沒來得及放行李，就先來一飽口福。

羊肉湯似乎很普通，為什么第一個要先介紹它呢？全國各地可能都有號稱六盤水的羊肉館，但品質(zhì)參差不齊，大連也有幾家打著六盤水旗號的，但吃過感覺一般般。不要看它雖熱是貴州美食，但做好一碗六盤水風(fēng)格的羊肉湯還是很不容易的，這家店在這開了應(yīng)該有十三年了，而且這也是我對昆明家附近美食的最棒回憶，所以就來打個頭陣。

地址：昆明市五華區(qū)云南財經(jīng)大學(xué)附近

點了一份羊肉湯泡飯和羊肉米線，滿滿的一大碗羊肉湯，配上新鮮薄荷葉還有貴州特色胡辣子，泡飯?zhí)貏e香，滿滿的一碗羊肉，且沒有膻味，香甜可口。老婆雖熱不喜羊膻味，但這家的羊肉湯卻是老婆唯一喜歡吃的一家店。

他家羊肉炒飯也是香得很，不會告訴你其實我們后面幾天經(jīng)常來吃。

同樣讓我惦記了好久的，是位于云南財大附近的另外一家店——昭通天麻火腿雞火鍋，這家店以實惠的價格收到附近學(xué)生的喜愛，大鍋98元（一整只雞），中鍋78元（半只雞），即使3-4人來吃，也才100多的價格，鍋里除了天麻，還加入了火腿、三七、人參、西洋參等多種名貴藥材熬制，是一道名副其實的藥膳，所以每到晚上那肯定是一座難求滴。

地址：昆明市五華區(qū)云南財經(jīng)大學(xué)附近

早餐選擇的是馬路對面的一家腸旺米線，有肥腸還有血，伴著米線吃非常過癮，然鵝不喜歡吃肥腸的老婆點的是大酥牛肉米線。

開在昆明恒隆廣場六樓的耀華力是昆明一家很老的東南亞菜館，這也是耀華力在昆明的第三個店。之前在多地的多家都吃過東南亞菜，但都不是很滿意，這家是老婆推薦的口味比較不錯的菜館之一。

點了招牌冬陰功湯、碳烤豬頸肉、辣牛肉飯和青木瓜沙拉。

和朋友約的燒烤，是位于昆明市盤龍區(qū)翡翠灣附近的這家圍火燒豆腐，不大的門店，人氣卻很高。石屏豆腐和包漿豆腐是一定要點的。

包漿豆腐端上來的時候都癟了，有些還已經(jīng)炸開了，如果是圍坐在爐火旁，邊烤邊吃感覺會更好。

甜白酒、烤小瓜、烤洋芋、烤雞jio啥的也安排上。還沒吃飽？他家的米線也很好吃哦。

黃辣沾是他家的特色蘸水。還有他家這個烤蝦，不僅新鮮，而且烤的火候到位，讓我一個從海邊回來的人都贊嘆不已。

位于順城5樓的木蘭肆，主營特色云南菜，跟朋友見面四人一起選擇了這家。 鬼雞比較有特色。

燒豆腐差了點意思，但是形式感還是很不錯的。

云南財大附近美食真多，羨慕學(xué)生們，這是一家騰沖餌絲店，作為我和老婆兩人的早點，一份餌絲一份大救駕，心滿意足開啟新的一天。

騰沖風(fēng)格是細的餌絲，對于不太習(xí)慣吃粗餌絲的我比較友好。

大救駕其實就是炒餌塊了，相傳是永歷帝在逃至騰沖時，路過一戶農(nóng)家饑腸轆轆，農(nóng)家就來了一份炒餌塊，高喊“救駕來遲”獻給永歷帝，皇帝吃后贊不絕口——所以這種就有了“大救駕”的美稱。

開在錢局街的當(dāng)年網(wǎng)紅泡菜店，沒想到無意間就路過了。SINCE2008可不是吹出來的，當(dāng)年人氣可不亞于現(xiàn)在的喜茶，現(xiàn)在依然有很多的追隨者。

各種泡菜種類豐富，洋芋、藕片啥的自然是受歡迎，比較特色的還有水果泡菜，有菠蘿、草莓、芒果、脆李。買了一份草莓和一份洋芋，坐在翠湖旁邊吃邊賞景，還是很愜意的。

呈貢馬金鋪的這家老壇酸菜牛肉是朋友帶著來的，據(jù)說非常非常非常好吃。

一上來就是1kg牛肉，這豪橫的氣勢是一般店可以比的么。

在家附近找到的一家米線店，又順利解決了一天的早飯，在昆明想每天不重樣的吃飯，簡直太容易了。

老婆點的是土雞米線。

從咖啡館出來，恰巧路過豆香園，于是就點了一份豆花飯吃。雖然沒啥環(huán)境可言，但這可是一家開了12年的老店呦。

在昆明的這段時間，中途還開車去了一趟普洱，主要目的是參觀普洱的咖啡莊園。抵達普洱的當(dāng)天，在酒店附近找到了這家生態(tài)石鍋魚，憑直覺走進去，希望能一飽口福。

現(xiàn)殺的活魚，魚肉新鮮是美味的前提。

豐服務(wù)員把魚肉下鍋，打開閥門開始蒸煮。

“云南十八怪，摘下草帽當(dāng)鍋蓋”。

高溫蒸煮速度非常快，不多久就掀開帽子可以吃了。

魚肉非常鮮美，搭配加入了木姜子的蘸水是絕配哦。

在普洱城內(nèi)晃蕩，搜到了附近這家傣味手抓飯，想著我一個東北人沒吃過，就去體驗了一下，雙人套餐端上來還是比較震撼的，滿滿一大盤。

在酒店附近的這家牛肉米線，真的是超級好吃，看得見的大骨熬湯，味道也是超棒。

有白米線和紅米線可選，也有粗米線細米線可選。

先燙好米線，然后讓你自己去調(diào)料。

再拿回來加湯。

好吃 1 1 1 1 1 1，尤其是那個煎蛋，吸足了湯汁，我能再吃十個。

在普洱偶然發(fā)現(xiàn)一家燒烤店的雞肉做的特別好。

跟著Torch的隊伍，中午在普洱小凹子咖啡莊園吃了一頓，妥妥滴農(nóng)家風(fēng)格，其實還不錯，周圍一圈也都坐著來自全國各地的咖啡大佬們。

在酒店附近的一家好吃菜館，因為去的時候比較早，還坐在店內(nèi)等廚師等了半個小時。

這一看點的都是下飯菜哈哈。那個飄香牛肉真的超級好吃，炸的香酥。

還是頭一次吃刺五加，涼拌的，比較清火，吃的時候當(dāng)心會扎嘴。

小瓜花做的湯，開始還以為只有花，后面發(fā)現(xiàn)還有很多沒長大的小瓜，口感甜脆。這頓實在，整個店里只有我們一桌，米飯和糕點也給上的多，哎，一不小心又吃撐了。

在昆明城內(nèi)逛咖啡館，實在是喝不下了，就在路邊找了個燒洋芋的小店，坐下來看著店主默默燒洋芋。

豐富的蘸水調(diào)料臺。

先點了份燒洋芋和烤豆腐。

沒過癮，追加了一份小瓜和烤雞蛋。

miamiamia，真好吃。

周末是見長輩的時候，難得一大家人聚在一起，就去開車到七步場吃一頓特別點的——豆腐宴。

這這里的豆腐非常有名，里鄉(xiāng)親大都以做豆腐為生。

沒想到還有豆腐博物館，11點開門，在門口等了一小會。

滿桌算了一下，和豆腐有關(guān)的菜至少有10道以上，妥妥滴豆腐宴。

靜靜看圖，不要說話。

看就覺得香

這是煎乳餅，你說不是豆腐？它是奶豆腐。

干焙洋芋絲

過橋米線應(yīng)該是云南美食中的經(jīng)典款式了，之前吃米線大都是在路邊小館，這次則是到了一家開在昆明恒隆廣場“上坐過橋米線”，據(jù)說人氣頗高，每天限量供應(yīng)，可能等不到晚市就會售罄。于是和家人一起去嘗試一下。

米線套餐分為39元、68元、98元和128元四種,配料也從基礎(chǔ)肉品到海參鮑魚等等，不過來吃的就是經(jīng)典款式，所以選的都是39元套餐。服務(wù)員先把米線和配料一起端了上來，超大一份很有儀式感。

不一會服務(wù)員就一路吆喝著把湯送來了，碗里的湯還在沸騰，滋滋冒著熱氣。

湯 米線 配料=大滿足

按照序號依次將料放入熱湯中汆燙，最后再把米線倒入碗中。

待所有料都放進去后，服務(wù)員會把其他收走，只剩大碗的米線，滿滿一大碗過橋米線，好吃到撐，湯確實非常不錯，可惜實在是喝不完。

他家的小菜也很不錯，鹵藕非常軟糯，豬尾巴Q彈有嚼勁，鹵豆干非常入味，幾道小菜搭配米線是不錯的選擇。

調(diào)料臺非常整齊，上面應(yīng)該是玻璃的彩色裝飾非常吸引人。

下午在恒隆廣場的%ARABICA約朋友見面，不覺間就到了晚飯點，胃里都是咖啡需要點美食搭配，于是就決定到附近的正義坊步吃的。

正義坊其實有特別多好吃的，尤其是背后這條小巷云集了眾多云南美食老字號，但凡沒個主意，恐怕就要選擇困難癥了。

我自然是沒主意的，還好有老婆在，直接鎖定了前幾天路過的這家“客哪呢”小吃店（看著招牌可不像一家簡單的小吃店，“客哪呢”是云南方言里的“去哪里”，還帶點紅河建水那邊的口音）。

一通操作后，美食陸續(xù)到賬。餌塊，我的最愛，香甜松軟，里面是甜醬裹著花生碎，好吃。

甜白酒，有點類似北方的醪糟，老婆特意點了一碗給我解辣。無論是甜白酒還是醪糟，其實都是糯米、水和甜酒曲發(fā)酵而成的，但我印象里北方通常利用醪糟來煮湯，而且米是散的，而甜白酒則更多是即食的，米也更多也連接更緊密一些，入口即化。

菊花拌草芽，這是我從來沒吃過的，草芽是水里一種植物的根狀莖，因形狀顏色似象牙，又名“象牙菜”，聽名字就很名貴的樣子。

豆花米線，跟我之前吃的不太一樣，米線很粗，料很足，也很辣。吃不了兩口就開始出汗，甜白酒已經(jīng)無能為力，何以解辣，唯有冰闊落。

烤包漿豆腐是保留項目，我已經(jīng)愛上它了。

小瓜，就是北方所稱的角瓜或者西葫蘆。自從來了云南，覺得清炒過于無趣，烤才是對小瓜最大的尊重。

肉串是此次的大招，尤其是撒了糖的甜口小肉串，特別好吃（而且不辣）。

不夠吃，再來10串。

都是好吃的？當(dāng)然也有雷，這個炸春卷皮太多，幾乎看不到餡料（不過還是能吃出來一些）。

“光盤”其實不難，對于那些食客無法光盤的，難道廚師不應(yīng)該反省一下么。

吃飽了，心滿意足走回步行街，發(fā)現(xiàn)旁邊這家“獨食”也有點意思，mark一下，改日來戰(zhàn)。

回去之后又反復(fù)回味“客哪呢”的小肉串，只去一次是肯定不夠的，之后也就又去了5678回吧，小肉串自然是必點的。

而且還解鎖了一些新的菜式。

罐罐燒腦花，其實我不是很喜歡吃腦花，就是想嘗嘗~~~

烤豬蹄，這個真的超香，可惜老婆不愛吃，說有jio臭味（超小聲）。

汆肉米線，好吃。

在月牙潭公園附近，有一家很不錯的昭通小肉串店。

小哥在室內(nèi)大油煙機的下面認真烤肉，是我的20串沒錯了。

草芽汆肉米線，那個白色的就是草芽了，在篆新農(nóng)貿(mào)市場看到有幾家在賣的。

小肉串太過癮了，尤其是糖粉小肉串，老婆講這是小時候的味道。

福照樓是很有名的云南菜館，汽鍋雞是最有名的一道。

汽鍋雞

味道還是不錯的，就是涼得有點快，要抓緊吃呀。

酥紅豆，也是一道經(jīng)典云南菜。

摩登粑粑

好看但是一般般的四小碗

小刀鴨

南強步行街可是美食云集，餓的走進去，出來可就要去買健胃消食片了。

老麻抄手 豌雜小面

云平風(fēng)味園在南強街巷的路口，之前來吃的時候人氣超旺，這次再來感覺人也沒以前多了，味道也不如上次吃的香。

BonBon的甜品非常不錯，買了個經(jīng)典檸檬撻。

好吃的冰糖葫蘆，22元5串，比較有特點的是巧克力、酸奶、奶酪、抹茶等餡料的創(chuàng)意冰糖葫蘆，而最好吃的除了草莓，還有那個蜜橘，整個入口，汁水在口腔炸裂——簡直就是“爆汁大橘”。

路邊的小肉串，看著挺爽，但口感一般般。

烤苕皮

南強步行街，之后也就又去吃了個5678回吧，這個口味略重，油炸大腸。

太想吃爆汁大橘，就又買了一次，這次還試了咸蛋黃和芝士的?？上ч僮記]有上次的好吃。

賽爺洋芋的四小杯有點意思，四種口味可以一次品嘗，滿足，可惜太多了吃不完，全是淀粉吶

昆明本地的特色糕點品牌，開了很多不同主題的特色店鋪，比較常見的就是嘉華餅屋和嘉華鮮花餅了，但是這兩家與眾不同，是一定要去的。

嘉華云餅（翠湖店），這家店里更多的是一些新鮮烘焙的糕點，有云腿紅餅、白餅，各種小蛋糕和撻類，還有老婆愛吃的老奶油蛋糕，買了一盒回去吃。

這個巧克力撻特別過癮，滿滿的正能量。

在正義坊后身就是文廟直街了，這里有一家非常大的嘉華門店，不是嘉華餅屋，也不是嘉華云餅什么的，只有2個字——嘉華。

街邊老奶奶在烤洋芋賣，買了一個，切開2半，灑滿辣椒粉，很好吃。

和老婆之前的同事約了個成都火鍋，在正義坊的二樓，上次路過看到人氣旺得很，還好今天人不多，點了杯喜茶，邊吃邊喝，特別過癮。

也是被老婆念叨了好久的一家店，之前路過曉東街老店時實在是吃不動了，恰巧在1903內(nèi)看到也有什么小雞腳，點了一份蜂蜜雞腳和炸洋芋，算是解了饞，不過他家雞腳風(fēng)格炸的偏干，啃起來有點費勁。

地址：昆明市西山區(qū)1903商業(yè)區(qū)內(nèi)

在財大附近的一家燒烤店，又是好多人約起來的一個飯局，店內(nèi)堆滿的各類燒烤菜式，看著真特別爽。

地址：昆明五華區(qū)龍泉路云南財大附近

來的人多，肉必須跟上，3斤牛肉已下鍋。

用煮開的湯澆個蘸水。

煮好的牛肉片配這個蘸水簡直是美味。

既然是燒烤店，肉串、小瓜啥的也必須來一點。

在南亞約了朋友一起夜宵，本來說好的少吃點燒烤，不知道怎么就變成了串串火鍋……不過講真，還是挺好吃的。

在龜背立交橋附近，跟著朋友七拐八拐，居然有這么一家名字叫做“神秘小炒”的飯店，主營老滇菜，人氣還挺旺。

味道也確實不錯

開車去呈貢的七彩云南第壹城覓食，看到一家干鍋牛肉的店。

就比較突然，居然是在桌子上現(xiàn)炒，服務(wù)員先是給你炒好一鍋牛肉端上來，讓我們先吃，然后點的素菜則是在吃完牛肉后現(xiàn)場爆炒……就挺新鮮的，味道其實也不錯，就是油大了一點。

一家專營餌絲餌塊的老店，開在了恒隆廣場。

每桌自帶爐子，也是一個現(xiàn)場烹飪的館子?；鹕金D絲套餐，現(xiàn)場炒餌絲。

儀式感超足的三滴水：稀豆粉、紅燒牛肉餌絲還有青菜湯。

大救駕，也就是炒餌塊，必須來一份，居然是在盒子里裝的，儀式感滿分。

朋友在團結(jié)鄉(xiāng)有個多肉大棚，上午從昆明城區(qū)開車過來玩，中午就在這里吃的花椒雞。

一整只雞，半只辣炒，半只燉湯，雞肉去蘸新鮮的花椒水，很有特色。

跟著家人一起跑到金殿后山，據(jù)說這家黃燜雞做的很好吃。

一整只雞，做出來四大盤的黃燜雞，不要太香了。

油炸豌豆粉。

油炸茨菇，我還是第一次吃，好吃，跟薯片似的。

有的時候，跑到農(nóng)家去吃，真的特別爽，不僅菜量實在，而且味道也很棒。

終于到“最后”了，出去了一個月時間，天知道我從幾千張照片中翻出這些吃的給你們分享，真的是累死了。多的文字也寫不出來了，體諒我一下，大家就看圖過過癮吧，如果看圖不過癮，歡迎來我大昆明做客哈，滇池的海鷗們歡迎你。

最近是不是經(jīng)?？吹嚼ッ鞔笥^河的這個拱橋，我也拍到了，哈哈哈。

我是兔牙先生，11月在云南的旅程還有很多內(nèi)容等著和大家分享，記得關(guān)注我哦。

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作者聲明本文存在利益相關(guān)性，請大家尊重作者及分享的內(nèi)容，友善溝通，理性決策~