導(dǎo)讀#粽子放哪些配料更加好吃#每逢到了端午節(jié)，大家都要準(zhǔn)備好粽子過節(jié)，有人會(huì)直接在超市購買，有人會(huì)親手包粽子。在我的家鄉(xiāng)，粽子是很重要的一個(gè)吃食，除了端午節(jié)要準(zhǔn)....

#粽子放哪些配料更加好吃#

每逢到了端午節(jié)，大家都要準(zhǔn)備好粽子過節(jié)，有人會(huì)直接在超市購買，有人會(huì)親手包粽子。

在我的家鄉(xiāng)，粽子是很重要的一個(gè)吃食，除了端午節(jié)要準(zhǔn)備以外，還會(huì)出現(xiàn)在一年中各種不同場(chǎng)合，如老人生日、小孩滿月。過年時(shí)也會(huì)用上。它有一個(gè)很貴氣的名字，叫做“駙馬粽”。相傳在南宋滅亡后，方駙馬帶著公主來到開平定居，兩人時(shí)常想念宮廷的點(diǎn)心。方駙馬憑著自己的記憶，用本地產(chǎn)的糯米、豆類、肉等做成美點(diǎn)，該點(diǎn)心味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，很快就在古宅一帶流傳開來，并因?yàn)樵擖c(diǎn)心和粽子相似，故稱駙馬粽。

"駙馬粽”與外面售賣的是不一樣的，餡料就豐富多樣了。當(dāng)?shù)厝藭?huì)放五花肉、花生、咸蛋黃、臘腸、栗子，還有紅豆、綠豆、蝦米、等等。包出來的粽子個(gè)頭很是飽滿。

現(xiàn)在，粽子已由傳統(tǒng)的應(yīng)節(jié)食品發(fā)展成為日常食品，一年四季，路攤茶肆，都有出售。

朋友們，端午節(jié)快到了，記得嘗嘗這個(gè)特色粽子，風(fēng)味獨(dú)特、咸香可口，老少皆宜！！