水果披薩制作方法簡單又好吃(水果披薩不用買)
發布時間:2024-12-10閱讀(27)
導讀你家孩子喜不喜歡吃披薩呢?嘿嘿,試試這款水果披薩。操作簡單,自己在家輕松搞定。【所需食材】菠蘿100克火龍果100克小西紅柿100克香蕉100克鹽12克雞蛋....
你家孩子喜不喜歡吃披薩呢?
嘿嘿,試試這款水果披薩。
操作簡單,自己在家輕松搞定。


【所需食材】
- 菠蘿100克
- 火龍果100克
- 小西紅柿100克
- 香蕉100克
- 鹽12克
- 雞蛋2個
- 白砂糖35克
- 牛奶150ml
- 酵母12克
- 面粉200克
- 橄欖油40ml
- 馬里酥奶酪50克
- 番茄沙司30ml
【制作過程】
- 菠蘿提前用鹽水泡半個小時
- 面粉里加入酵母、雞蛋、牛奶、橄欖油,約白糖、鹽,揉成光滑的面團
- 抓住面團一端像洗衣服一樣揉搓,直到揉出膜
- 出膜的面條整理成圓形,蓋上保鮮膜發酵至2倍大
- 菠蘿,香蕉和小西紅柿切成片
- 將菠蘿切成塊放入鍋里,不放油中火翻炒,去除水分
- 面團發酵好后再次揉搓排氣,然后搟成圓片
- 披薩盤刷上適量橄欖油,餅胚邊緣起來,放一層入披薩盤,中間用叉子均勻扎幾下
- 刷上番茄沙司,撒上一層馬蘇里拉奶酪
- 放上切好的菠蘿,火龍果、香蕉,小西紅柿
- 再撒上一層馬蘇里拉奶酪
- 烤箱預熱,中層上下火200度烤20分鐘

好看好吃的水果披薩學會了嗎?
快做給孩子吃吧!

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