導讀在小吃街或是商場里，炒酸奶的攤位前總排著長隊。不同于普通的酸奶，炒酸奶是需要用勺子“吃”的，如同在吃冰激凌一般涼爽過癮。再加些堅果、餅干、水果等配料，豐富的....

在小吃街或是商場里，炒酸奶的攤位前總排著長隊。不同于普通的酸奶，炒酸奶是需要用勺子“吃”的，如同在吃冰激凌一般涼爽過癮。再加些堅果、餅干、水果等配料，豐富的一杯看起來就十分誘人。其實制作炒酸奶并不需要專業的工具，也沒有復雜的步驟，家里的冰箱就可以輕松搞定！

-- 自制炒酸奶 --

By Ewennnnew

--用料--

酸奶 一瓶

餅干 四五塊

任何水果 隨意

--做法--

? 撕開酸奶瓶口，把餅干捏碎，水果切小塊。然后拿根筷子攪攪攪，攪勻。

? 找一個盆底寬闊的盆子，把攪好的酸奶倒進去，平攤開來。放入冰箱冷凍層，凍一個小時左右。

? 凍好之后取出凝固了的酸奶，用勺子將酸奶任意切割成一塊一塊的裝進碗里，大功告成！！

--小貼士--

餅干加越多越好吃哦！巧克力就不要加了，因為冷凍之后的巧克力完全沒口感。自己可以加碎花生、葡萄干，看個人喜好，愛吃什么加什么！

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