導(dǎo)讀豆角燜面，很早以前就看到過，但一直沒試過這種做法。我們平時(shí)吃面都是湯面或者炒面、拌面的多，第一次嘗試這樣的做法正宗的山西口味，嗯，蠻好吃的?？上]有買到生面....

豆角燜面，很早以前就看到過，但一直沒試過這種做法。我們平時(shí)吃面都是湯面或者炒面、拌面的多，第一次嘗試這樣的做法正宗的山西口味，嗯，蠻好吃的?？上]有買到生面，用了掛面代替，面條的口感上差點(diǎn)。 其實(shí)我很喜歡吃面條的，所以，早餐我很多時(shí)候都會(huì)煮面條吃，因?yàn)槲覀儧]有面條當(dāng)飯的習(xí)慣，可以吃的時(shí)間就只有早餐啦！

準(zhǔn)備食材：面條、豆角、西紅柿、配料根據(jù)自己口味來！

雞肉切絲用料酒、鹽、生抽腌一下

豇豆切段，西紅柿切塊、大蒜切片

鍋中放入足量油，倒入雞絲過油，撈出

將面條在鍋中煮熟，撈出

鍋中放入水，加1/2茶匙鹽，放入豇豆過水撈出

鍋中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入雞絲和面條翻炒； 7. 加入雞湯，放入生抽和鹽

鍋中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入雞絲和面條翻炒，加入雞湯，放入生抽和鹽

加入豇豆一起翻炒，炒熟盛出即可。

雙喜妹小貼士：

在烹制秋豆角菜肴時(shí)，臨出鍋前多加點(diǎn)蒜，不但可以改變口味，更重要的是它能幫助人體殺菌解毒。