導讀老北京炸醬面好吃不過一碗面別具風味的秘制炸醬面，值得推薦收藏炸醬面做法簡單，醬香味濃，滑潤爽口，既便利又開胃。成為一種營養健康的家常美食。老北京炸醬面，一道....

老北京炸醬面

好吃不過一碗面 別具風味的秘制炸醬面，值得推薦收藏

炸醬面做法簡單，醬香味濃，滑潤爽口，既便利又開胃。成為一種營養健康的家常美食。

老北京炸醬面，一道傳統的中式面食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行于北京 、河北，天津等地。

老北京炸醬面

家常做法

制作食材

老北京炸醬面

營養成分

熱量：3550.27大卡 鈉：1681.51毫克 鉀：1127.21毫克 磷：975.1毫克 碳水化合物：333.48克

鎂：240.37毫克 胡蘿卜素：120.5微克 鈣：103.73毫克 硒：65.1微克 蛋白質：52.11克

葉酸：30.26微克 鐵：21.95毫克 維生素A：11微克 維生素C：10.26毫克 煙酸：8.92毫克

鋅：8.63毫克 維生素E：8.04毫克 碘：7.83微克 膳食纖維：6.98克 脂肪：5.61克

錳：5.14毫克 維生素B1：1.2毫克 銅：1.19毫克 維生素B2：0.55毫克 維生素B6：0.06毫克

適宜人群

一般人群均可食用

食用禁忌

虛寒尿多者慎內服

脾胃虛弱、肺寒咳嗽少食

血脂、血壓高者慎食

炸醬面大部分均為冷食，應輔以溫性食物