導讀春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣，搭配炒香的核桃仁，加上簡單的調味，非常好吃的一道菜。By寧小麥96用料蒜苔1小把生核桃仁適量生抽1大匙白糖1小匙清水1大匙大....

春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣，搭配炒香的核桃仁，加上簡單的調味，非常好吃的一道菜。

By 寧小麥96

用料

• 蒜苔 1小把
• 生核桃仁 適量
• 生抽 1大匙
• 白糖 1小匙
• 清水 1大匙
• 大蒜 2瓣
• 芝麻 適量
• 油 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、蒜苔去頭尾，洗凈切段，蒜切片。

2、把醬油、砂糖、一大匙清水放入碗中，攪拌到白糖融化。

3、鍋中不放油，放入核桃小火翻炒。

4、把核桃炒熟，盛出備用。

5、鍋中放油，放蒜片炒香。

6、放入蒜苔翻炒。

7、倒入料汁，翻炒蒜苔到自己喜歡的成熟度，湯汁變濃稠。

8、加入核桃和芝麻，炒勻即可。

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