當(dāng)前位置:首頁>美食>香菇怎么燉雞湯好喝又營養(yǎng)(香菇雞湯咋做才美味)
發(fā)布時間:2024-12-16閱讀(20)
準(zhǔn)媽媽多喝香菇雞湯,就好比如給胎兒吃"腦黃金",出生后大腦聰明過人。
夏天到了,氣溫一天比一天高,天氣越來越炎熱,孕媽媽吃不下飯,胎兒得不到營養(yǎng)怎么辦?來碗香菇雞湯,不僅可以增強孕媽的身體免疫力對于胎兒的視力發(fā)育也有大的作用。別的不多說,現(xiàn)在就來看香菇雞湯怎么做?

香菇雞湯所需的食材如下:土雞半只、鮮香菇150克、生姜一塊、紅棗20個、鹽、雞精、料酒適量。
食材準(zhǔn)備好后,就要開始煲嚕!一定要仔細(xì)看哦!
第一步把土雞洗干凈剁小塊,冷水下鍋,把雞肉倒入,加入適量料酒,焯下血水,煮開后將雞肉撈起瀝干水分裝碗里待用。(那樣煲出來的湯比較鮮美)
第二步將生姜去皮洗干凈切片,香菇洗干凈對半切,紅棗洗干凈。

第三步將焯過水的雞肉倒進電砂鍋里,加半鍋開水,加入生姜、香菇、紅棗高檔火煲三個小時。

最后一步湯煲好后加入適量的鹽、雞精調(diào)味。
完成了以上步驟就可以喝湯了!香菇雞湯是一道美味羹湯,對孕媽媽來說是一道開胃湯,還能補充胎兒的營養(yǎng)。孕爸爸你學(xué)會了嗎?若學(xué)會了,就趕快動手做吧。孕媽媽喝著你親手煲的湯感覺更幸福,胎兒長得更健康。

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