導讀前言哈樓，大家好啊！又和大家見面了！熟悉我的朋友們都知道，我很喜歡制作美食也非常喜歡買一些新款廚房小家電，新房子是自己親自設(shè)計裝修的，特別是廚房花了不少的心....

前言

哈樓，大家好啊！又和大家見面了！熟悉我的朋友們都知道，我很喜歡制作美食也非常喜歡買一些新款廚房小家電，新房子是自己親自設(shè)計裝修的，特別是廚房花了不少的心思，從水電布線、插座預(yù)留、廚房流水線布局等等都是親力親為，入住到現(xiàn)在廚房的東西也越來越多，最早購入烤箱研究各類食譜，到后來的空氣炸鍋和多功能鍋，今年上半年還入手了蒸汽小烤箱，那肯定有人會問為什么是小的，因為姐姐的廚房和儲藏室已經(jīng)放不下了啊！

雖然我經(jīng)常整理收納但是的確很擁擠，直到我收到了這款宜盾普空氣炸多功能鍋，我的廚房瞬間變得整潔了！

先給你們來一張大合照，收到這款宜盾普蒸氣炸多功能鍋已經(jīng)半個多月了，用它做了好多美食，它目前是我心中的YYDS！下面帶大家一起看看用它從開箱到制作各種美食全過程！

開箱

收到的是三個快遞箱子，下面大箱子是標配套裝，上面二個小的是選配的煎烤盤和六圓盤。

拆開大快遞箱，上面二個白色的盒子是標配，包裝盒設(shè)計挺清新的！

先拆開標配套裝，發(fā)現(xiàn)配件真的挺多的！

把所有配件全部擺上餐桌讓大家感受一下！

從左往右，依次是主機 火鍋 蓋子、可視蓋子、選配的六圓盤和煎盤、接油盤、炸藍、蒸架，接油盒，小刷子、說明書，手套。

外觀

第一眼就被魔方的顏值吸引了，簡約清新的顏色加上點睛輕奢金粉，風格屬于北歐偏輕奢，整體就非常高級。女生都特別喜歡這種值高，功能多的料理鍋，還好收納節(jié)約空間！

它有八大菜單可選擇:薯條，雞翅，整雞，自主炸，扒類，煎烤，蒸煮，火鍋。

除了以上菜單，它還可以自定義時間和溫度，還有最好用的蒸汽炸、洗功能，下面我會專門講。

宜盾普空氣炸多功能鍋，它擁有貼心的27度微仰大屏，符合人體工學設(shè)計，不用蹲下來看它的顯示屏這個設(shè)計太棒了！功能按鍵搭配無極旋鈕，操作起來非常簡單，旋鈕到需要的菜單按下OK鍵就可以了。

這款料理鍋創(chuàng)新發(fā)熱盤專利，發(fā)熱管和發(fā)熱盤二合一，比起我以前買的單一發(fā)熱管或發(fā)熱面板，它更能加速熱能傳遞，受熱面積更廣更均勻，經(jīng)常做飯的朋友都知道受熱均勻制作的美食才會顏值更高，口感更好！

火鍋

拿到它第一頓當然是煮火鍋，冬季吃羊肉火鍋溫補，它的1600瓦大功率煮火鍋，無需久等就能涮火鍋了。火鍋還設(shè)有水位線防止溢鍋，用著也安心！

3L大容量火鍋盤可以滿足一家人需求，家里來客人也完全足夠！

蒸汽炸

不得不說是這款產(chǎn)品我最喜歡的功能就是蒸汽炸，它專利蒸氣炸利用水箱水自動引流，通過超聲波震蕩霧化加熱成水蒸氣，瞬間包裹食材鎖住水分，達到外酥里嫩的口感。

它擁有180ml蒸汽水箱，使用蒸汽炸功能時一定要記得加水不能干燒，這里推薦使用純凈水。 用蒸氣炸出來的食物外酥里嫩非常好吃！

主機背后有溫馨提示，總結(jié)就是空氣炸之前要安裝好接油盒，這個接油盒是用來收納炸食物時釋出的油分，工作結(jié)束后使用蒸汽洗功能，及時清潔接油盒。

依次放上接油盤，炸藍。5L大容量炸藍可以放下一整只雞，自己在家就能烤雞。周末在家打算做一些下午茶小零食。

用家里現(xiàn)有的材料做個蛋撻，擺好蛋撻皮倒入自制蛋撻液，蛋撻液不用買自己做，材料都很簡單:雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖，沒有淡奶油的可以加少許煉乳，最后蓋好蓋子，選擇自主炸。調(diào)整好時間和溫度，溫度80至200度可選擇，開啟蒸汽。

透明鍋蓋可以隨時觀察食物變化，不用擔心會炸過頭焦糊。喜歡拍照的姐妹也可以清楚的拍到食物不同程度變化的圖片來記錄日常發(fā)朋友圈，格調(diào)滿滿！

蛋撻色澤金黃，賣相相當好，就算是廚房小白也可以自己操作。

再也不用在外面買蛋撻吃了，自己做簡單又衛(wèi)生，小朋友想吃隨時都可以做！

對比用普通烤箱烤出來的蛋撻，蒸汽炸它的酥皮酥脆掉渣，蛋撻內(nèi)部口更好更加嫩滑！

我還用它炸了小油條，家里人挺喜歡吃油條但油炸不健康，特別是小伙子臉冒痘痘不能吃太油膩的，之前刷到用空氣炸鍋炸油條的視頻，我特意買了小油條回來試試。

大家都知道吃太油膩容易長胖得脂肪肝，空氣炸就完全不必擔心，4D空氣炸通過高速4D熱旋風，循環(huán)熱力穿透，無需熱油。有些食物如果擔心會干可以用蒸汽炸，比如這個小油條我就用的是蒸汽炸。

用蒸汽炸出來的油條酥脆不油膩，關(guān)鍵不干巴，對比用油鍋炸出來的它更加健康。

空氣炸

我還用空氣炸做了雞米花，它是通過高速熱風循環(huán)用空氣炸出食物內(nèi)自身的油脂，從而達到近乎油炸烹飪的口感。通常空氣炸更適用于油脂比較高的食物，例如雞翅、雞腿，把食材自身油脂炸出來，減少了油膩的口感，攝入的脂肪含量更少更加健康，我身邊健身的朋友曾經(jīng)水煮雞胸肉吃膩了，就用空氣炸鍋炸雞腿不吃皮，他說真的是很美味！

用宜盾普空氣炸多功能鍋做一桌下午茶點心，用它制作美食快速簡單健康美味！

清潔

還有之前忘記介紹的蒸汽熱洗，這個功能簡直是太好用了，每次炸完油分多的食物，用蒸汽洗它通過霧化水汽加熱，形成水蒸汽將干涸的油污加熱融化，流入接油盤，其它的用紙巾輕輕一擦或者用水沖一下就干凈了，省時又省力！

比起普通烤箱和空氣炸鍋，每次烤完油分多的食物，到處是油漬，頂部的烤管和周圍全是油污，用小蘇打加清潔劑也是不好操作，很難清潔干凈。

宜盾普空氣炸多功能鍋這貼心的清潔設(shè)計，必需給個大大的贊啊！

扒類

一日三餐都用宜盾普多功能料理鍋解決了，晚餐用它煎個牛排吃吃吧！

牛排自然解凍，廚房紙吸干多余水份，撒上黑胡椒和海鹽，正反正涂抹一下油，靜置十分鐘，準備好大蒜、迷迭香、百里香。

換上煎烤盤煎個牛排，鍋內(nèi)倒入油用黃油更香，選擇扒類按下ok鍵。

菜譜默認5分鐘1600瓦，當然你也可以根據(jù)自己的需求來調(diào)整溫度和時間。

我之前買過一款多功能鍋，它只有蒸煮煎的功能，它的功率最高只有1400瓦，煎牛排口感都不怎么好，后來才知道可能是溫度不夠高。這款宜盾普蒸氣炸多功能鍋最高1600瓦功率，升溫迅速，牛排放進去吱吱響，大火能快速鎖住水分，這樣肉質(zhì)才能鮮嫩多汁！

食品級水性不粘鍋涂層， 完全不會糊鍋。

正反煎幾分鐘，側(cè)面用夾子夾住封邊，煎好的牛排外部焦褐內(nèi)部細嫩！

出鍋后醒肉二分鐘，簡單擺盤就是一頓美味的晚餐！

就這顏值吃著吃著就想拍照發(fā)朋友圈！

之前我廚房集成灶邊上放了好幾個東西，有小煮鍋還有電磁爐和火鍋。這下有了宜盾普蒸氣炸多功能鍋，它蒸汽炸、空氣炸、涮火鍋、蒸、煮、烤、煎、烙樣樣行，一鍋頂十臺，有了它廚房瞬間整潔了！

蒸煮

火鍋盤除了煮火鍋還可以蒸煮，火鍋盤內(nèi)倒入水放上蒸架，用它蒸個雞蛋羹看看。選擇蒸煮模式自動定時和火力，就算你是個廚房小白也把你安排的明明白白的！

我做的是蝦仁蒸蛋，中途雞蛋液稍凝固后加入蝦仁。這里告訴你們蒸蛋小巧門，蛋液要過篩還要蓋上保鮮膜，這樣會減少氣泡和蒸汽水掉進碗里，蒸出來的雞蛋羹保證好吃！

蓋上蓋子再繼續(xù)蒸幾分鐘就可以出鍋了。 淋上少許生抽，撒上蔥花，完美！如給寶寶吃就不需要加其它調(diào)料了。

香氣撲鼻，鮮香嫩滑的蒸蛋。，吃上一口真的很美味！

煎烤

早餐用六圓盤煎個土豆胡蘿卜絲餅，食譜隨便在網(wǎng)上找的，真的一點難度都沒有。

土豆胡蘿卜刨成絲，加雞蛋，鹽，少許面粉，也可以根據(jù)自己的口味加入其它調(diào)味，攪拌均勻。圓盤內(nèi)抹油升溫后放后攪拌好的食材。

這也不算技術(shù)活，反正正反煎一會兒，我憑感覺翻面的。這個六圓盤子還能做舒芙蕾、軟餅、小蛋糕什么的都可以。

我大概正反各煎了幾次，土豆胡蘿卜絲餅呈現(xiàn)金黃色，就可以出鍋了！

以前煎出來的餅子沒有造型就丑丑的，看著也沒什么食欲，用這個六圓盤煎出來的餅子，圓圓的造型挺可愛，色香味俱全小朋友也愛吃飯了！

總結(jié)

最后總結(jié)一下，有了這款宜盾普空氣炸多功能鍋，我那些單一功能的鍋就可以不要了，畢竟幾個鍋也太占空間了，有了它廚房變得整潔做飯心情也美美的！ 它真的是太多功能了，我特別喜歡它的蒸汽炸和蒸汽洗，還可以自己在家烤肉吃。如果你喜歡制作美食，或者寶媽，又或者正好想買一款鍋，可以選擇它，它即是料理鍋也能空氣炸，用過之后你一定會愛上它的！

以上就是宜盾普空氣炸多功能鍋的全部內(nèi)容，下期見！