當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>美食攻略濃情蜜意雞翅(宅家美食之香辣雞翅)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-16閱讀(12)

從此不用點(diǎn)外賣(mài)
By CuppycakeL

1、雞翅用牙簽扎小孔,倒入料酒、奧爾良腌料2勺、蔥花、姜片腌制15分鐘;

2、用玉米淀粉裹好,等待下鍋;

3、熱油,進(jìn)行炸雞翅;

4、炸到金黃撈出,再繼續(xù)起鍋熱油(當(dāng)時(shí)照片忘記拍了,只有最后成果啦!)倒入蒜末、蔥花、白芝麻、一勺辣椒面、一勺奧爾良腌料,然后翻炒,最后出鍋即可。
炸雞翅時(shí)要小心,火不要太大,時(shí)間別太長(zhǎng),不然會(huì)糊!還要注意安全,不要被油濺到喲!
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補(bǔ)精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強(qiáng)身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來(lái)說(shuō),它的膠原蛋白含量豐富,對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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