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發布時間:2024-12-16閱讀(12)

自制獼猴桃干
材料:
獼猴桃5個、鹽適量、白糖適量。
步驟:
1、獼猴桃去皮切片(可在淡鹽水中浸泡一下)。
2、發硬的獼猴桃大多有些酸澀,可有白糖腌一下,增加甜度。
3、擺在干果機上。
4、設置干果機溫度63度,時間約20小時。
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胡蘿卜干
材料:
胡蘿卜1個、糖2g、橄欖油少許。
步驟:
1、胡蘿卜去皮切片。
2、鍋中加適量開水,放入胡蘿卜片,加入少許糖。
3、煮開后煮約1分鐘撈出控水,加一點點橄欖油拌均勻。
4、鋪在烤網上,也可以放烤盤中,放烤盤中成形會更平整,烤網則烤的比較快一點。
5、烤箱上下火加熱風循環,烤2小時左右。
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蘋果干
材料:
蘋果4個、水適量。
步驟:
1、蘋果洗凈去核切成稍厚點的塊。
2、切好放進干果機里,設定55度烘干大約需要6-7個小時。
3、烤的表層發干就可以了,但是還沒完工。
4、烤干的蘋果干倒進蒸籠里再用旺火蒸20分鐘。
5、蒸好取出再次擺入干果機的烘干網架上繼續烘干水分為止。
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黃金地瓜干
材料:
地瓜三個(紅瓤)、水適量。
步驟:
1、紅薯用水清洗干凈削皮切成厚度約0.3CM的薄片。
2、擺放在烤網上,依次做好。
3、放入風爐烤箱選擇熱風功能:120度,烤70分鐘。
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自制苦瓜干
材料:
苦瓜幾根。
步驟:
1、苦瓜這種洗凈,吸掉水份切去兩頭。
2、烤箱果干功能啟動,預熱。
3、苦瓜切薄片均勻的鋪在烤網上面。
4、入烤箱,選擇長通,三小時以上。
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