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炸雞腿如何腌制才好吃(炸雞腿只需簡單三步)

發布時間:2024-12-16閱讀(11)

導讀炸雞腿。炸雞腿今天我們做炸雞腿,一斤雞小腿,一勺奧爾良腌制料。雞腿用奧爾良腌制料抓拌均勻保鮮膜封好,放冰箱冷藏4小時,腌制4個小時就可以炸了。放冰箱冷藏4小....

炸雞腿。

炸雞腿

今天我們做炸雞腿,一斤雞小腿,一勺奧爾良腌制料。

雞腿用奧爾良腌制料抓拌均勻

保鮮膜封好,放冰箱冷藏4小時,腌制4個小時就可以炸了。

放冰箱冷藏4小時

取出腌制好的雞腿。裹好第1層粉,然后在清水中浸濕,繼續裹第2層粉,邊裹邊捏。

取出腌制好的雞腿。裹好第1層粉,然后在清水中浸濕,繼續裹第2層粉,邊裹邊捏

輕輕抖掉多余的裹粉。

輕輕抖掉多余的裹粉

油溫170度,炸7分鐘左右。

油溫170度,炸7分鐘左右

一斤雞翅根15塊錢,有13個,自己炸不到兩塊錢一個。

炸好的雞腿

詳情請看視頻:炸雞腿,只需簡單三步,一腌一裹一炸,外焦里嫩又香又脆

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