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青椒炒蜂窩牛肚

圖文作者 | 笑笑昵

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原料：

蜂窩牛肚適量、青椒適量、蒜末適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量。

做法步驟：

1. 食材:鹵好的蜂窩牛肚切絲，青椒絲、蒜末、生姜。

2. 鍋中放油，放入姜蒜煸香。

3. 放入蜂窩牛肚翻炒幾下。

4. 放入一勺生抽。

5. 少許的老抽。

6. 放入蠔油。

7. 翻炒均勻。

8. 放入青椒絲翻炒斷生即可。

9. 成品圖。

來源：“美食天下”微信公眾號