導讀醋溜西葫蘆，酸甜爽口的家常小菜！#美食##美食食譜##炒西葫蘆#醋溜西葫蘆的用料西葫蘆1個蒜瓣2個干辣椒適量食鹽2克白砂糖1小茶匙雞精2克小炒鮮醬油1勺米醋....

醋溜西葫蘆，酸甜爽口的家常小菜！#美食# #美食食譜# #炒西葫蘆#

醋溜西葫蘆的用料

西葫蘆1個 蒜瓣2個 干辣椒適量 食鹽2克 白砂糖1小茶匙 雞精2克 小炒鮮醬油1勺 米醋1勺

醋溜西葫蘆的做法

步驟1

準備好食材

步驟2

西葫蘆清洗干凈切片

步驟3

蒜頭去皮拍碎

步驟4

辣椒切小圈

步驟5

起油鍋放入蒜末爆香

步驟6

倒入西葫蘆

步驟7

翻炒片刻

步驟8

加入適量鹽

步驟9

烹入一勺小炒鮮醬油

步驟10

烹入一勺米醋

步驟11

加入適量白糖翻炒均勻

步驟12

淋入少許熱水翻炒至斷生

步驟13

雞精調味

步驟14

成品圖

步驟15

酸甜爽口

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作者：妙江南