導讀秋冬季節很適合暖呼呼的養生湯，這款我們家特別喜歡的蘿卜湯做起來非常快手！大白蘿卜潤肺養生，裙帶菜增加鮮味和口感，分享給你們哦~By小俗大人用料白蘿卜1根裙帶....

秋冬季節很適合暖呼呼的養生湯，這款我們家特別喜歡的蘿卜湯做起來非常快手！ 大白蘿卜潤肺養生，裙帶菜增加鮮味和口感，分享給你們哦~

By 小俗大人

用料

• 白蘿卜 1根
• 裙帶菜 3克
• 水 1升
• 濃湯寶 1顆

做法步驟

1、大白蘿卜切絲，可以盡量長一點，好看嘿嘿~我一般是一根蘿卜中間切一刀，這個長度煮出來好看也方便取食些~

2、干的裙帶菜3克，用水泡開。

3、這個超級快的，幾分鐘就泡好了~ *不喜歡吃裙帶菜的話，也可以省略。

4、湯鍋里放上1升水，加入一顆濃湯寶。濃湯寶涼水下鍋一起煮開就好。 *我們家日常經常囤貨家樂濃湯寶，煮湯煮面煮火鍋都非常好用。煮蘿卜強烈推薦雞湯味（老母雞或者清雞湯都好）或者牛肉味~哈哈看出來我是真愛了吧！

5、水開了放入蘿卜絲，煮3分鐘。 *喜歡吃軟一點的也可以煮久一些。

6、再放入泡開的裙帶菜，繼續煮2分鐘。

7、快~拍照拍照吃飯去吧！香噴噴的快手營養湯，廚房小白也能瞬間變身“煲湯大廚”啦！

小貼士

1.不喜歡吃裙帶菜的話，也可以不放。 2.我們家日常經常囤貨家樂濃湯寶，煮湯煮面煮火鍋都非常好用。煮蘿卜強烈推薦雞湯味（老母雞或者清雞湯都好）或者牛肉味~哈哈看出來我是真愛了吧！ 3.喜歡吃軟一點的，蘿卜絲也可以煮久一些。

白蘿卜的營養功效

蘿卜，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2.促消化：蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂：吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿卜的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食。 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。

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